用 Adaptogens 制成的自硬素食和无麸质抹茶曲奇

想吃甜食又不愧疚？这些抹茶曲奇不含素食和麸质，每个大曲奇或三个小曲奇仅含 165 卡路里热量。它们包含 7 克植物蛋白，仅含 3 克糖，令人惊讶的是，糖来自枫糖浆和罗汉果，它们含有天然糖分，是更健康的白糖替代品。我有没有提到不涉及烘烤？你只需要一个小搅拌碗，清理起来很快。

除了那些健康的糖分之外，这些饼干还采用超级食品和适应原制成。抹茶，一种健康的超级食物，可以加速新陈代谢并促进减肥。在此处详细了解抹茶的健康益处。 Ashwagandha 是一种古老的药草，被归类为适应原，因为它有助于防止身体承受压力和焦虑。在此处了解有关适应原的更多信息。

食谱开发者：@mysweetbelly

准备时间： 3分钟

冻结时间：30分钟

我们为什么喜欢它：除了惊人的健康益处外，这些饼干很漂亮，会给您的一天带来欢乐。为朋友烤制它们，并附上甜言蜜语留在他们的前门。我们推荐使用小巧克力片，因为它们看起来更漂亮！

Make it for:健康的甜点，不会感到恶心和饱腹。又甜又健康的口味还不够的话可以加抹茶哦！

做1个大饼干或3个小饼干。

采用适应原制成的素食和无麸质抹茶曲奇

成分

• 2汤匙椰子粉
• 1汤匙杏仁粉
• 1/2茶匙南非醉茄粉（可选）
• 1汤匙自选牛奶
• 1汤匙酮枫糖浆或龙舌兰
• 1 1/2汤匙罗汉果糖（或您选择的颗粒状甜味剂）
• 1 1/2茶匙抹茶粉
• 2茶匙腰果酱（不含坚果：用葵花籽酱代替）
• 1-2茶匙素食巧克力片

使用说明：

1. 将配料加入小碗中搅拌直至混合。
2. 将面团揉成圆饼状，放入冰箱冷藏30分钟。