随着感恩节的结束，我们终于进入了假期，可以开始期待为冬季庆祝活动做饭了。说到甜点的制作，这款Vegan Upside Down Pear & Thyme cake既优雅又美味。
蛋糕里的百里香听起来很不寻常，但它与梨子的甜味完美搭配，并增添了一丝芳香，为您带来令人惊叹的甜点体验。为您的蛋糕配上一勺纯素香草冰淇淋、纯素鲜奶油，甚至直接食用。这样的蛋糕好好吃，自己拿起来也很好
准备时间：15分钟
烹饪时间： 40分钟
总时间：55分钟
素食颠倒梨和百里香蛋糕
6-8人份
成分：
- 3-4 Bosc梨，去皮切成薄片
- ½杯枫糖浆
- 1杯脱脂牛奶，不加糖
- 1个亚麻蛋，（1汤匙亚麻粉+ 4汤匙水）
- 1汤匙苹果醋
- ¼杯鳄梨油
- ⅓杯糖，可以代替椰糖
- 1茶匙香草精
- 1½杯通用面粉
- 2茶匙泡打粉
- ¼茶匙小苏打
- 1-2茶匙百里香，去梗
- ¼茶匙盐
使用说明
- 在 9 英寸圆形烤盘的底部铺上羊皮纸，并将烤箱预热至 350F。梨去皮切薄片
- 烤盘里，铺上你的梨子。随意使用您喜欢的任何图案！把你的枫糖浆倒在你的梨上，放在一边。
- 在一个大碗中，加入脱脂牛奶、亚麻蛋、苹果醋、鳄梨油、糖和香草精。搅拌至混合。
- 在一个单独的碗里，加入面粉、泡打粉、小苏打、百里香和盐。搅拌均匀。把你的干原料折叠成你的湿原料，直到混合在一起，你就会得到面糊的稠度。不要过度搅拌
- 将蛋糕面糊倒在梨子上，用勺子或抹刀的背面均匀抹平。入烤箱烤35-50分钟
- 从烤箱中取出并冷却15-20分钟，然后小心地将蛋糕翻转到盘子上。取出羊皮纸享用吧！
营养
卡路里323 |总脂肪 2.1g |饱和脂肪 0.3g | 钠 173mg |总碳水化合物 74g | 膳食纤维4.9g |总糖 40.3g | 蛋白质 4.4g |维生素 D 17 微克 |钙 167 毫克 |铁 2 毫克 |钾 411mg |
@MyVeganBreakfast向我们展示了他们的创意，并说制作简单，味道鲜美，早上喝杯咖啡更佳。这个食谱是你做的吗？在社交媒体上标记我们，我们将在 The Beet 上为您提供特色。
