对于所有甜点爱好者,我们为您准备了一款清爽的夏日美食供您尝试:采用 Califia Farms 原味燕麦奶制作的纯素酸橙派食谱,为这款甜酸甜点带来浓郁的奶油味。这是一个非常容易制作的食谱,虽然可能需要一些时间才能得到最终产品,但我们向您保证,等待是值得的。
要制作这款 Key Lime Pie 素食主义者,我们将使用 Califia Farms 燕麦奶、罐装椰奶和玉米淀粉的组合,而不是像非素食版本那样使用炼乳。有了这三种原料,你就可以制作出令人惊叹的奶油蛋羹,再加上一些酸橙汁和柠檬皮,你就可以制作出完美的无乳素食酸橙馅饼。
素食酸橙派
准备时间:15 分钟烹饪时间:30 分钟被动时间:4 小时总时间:4 小时,45 分钟份量:8-10 片
成分
为了地壳
- 2杯纯素全麦饼干,细面包屑
- ¼杯素食黄油,融化
填充物
- 1杯加州农场燕麦奶
- ¼杯罐装椰奶
- 4种酸橙的风味
- 4个酸橙汁
- 3汤匙糖
- ⅓杯玉米淀粉
- 1茶匙抹茶粉(可选),调色
对于浇头
- 纯素鲜奶油
- 青柠皮
使用说明
- 将烤箱预热至 350 华氏度,然后在 8 英寸的弹簧蛋糕模上铺上羊皮纸或使用 8 英寸的馅饼盘。
- 将全麦饼干加入搅拌机或食品加工机中,搅拌至细碎,制作面包皮。将全麦饼干屑放入碗中,倒入融化的纯素黄油。用叉子将黄油与全麦饼干混合,直至均匀混合。你应该能够捏住混合物而不会散开。
- 将面包皮混合物均匀涂抹到弹性蛋糕罐或馅饼盘中。用勺子的背面压下混合物。如果您使用的是蛋糕罐,请务必将面包皮也沿着两侧铺开。在烤箱中烘烤 15 分钟。烤好后取出放凉
- 当面包皮冷却下来时,将每种馅料加入平底锅中,制作馅料。搅拌一下,将所有东西混合在一起,然后用中火加热,同时继续搅拌。 3-5 分钟后,混合物开始变稠。一旦它达到像奶油冻一样的稠度,就把它从火上移开。
- 将您的馅料转移到您的全麦饼干外皮中并均匀涂抹。在冰箱中冷藏 4 小时或过夜。最后加上一些纯素鲜奶油和酸橙皮。
- 给自己切一片享用吧!





