阵亡将士纪念日是本周末，我们将与邻居和附近的朋友一起举办草坪椅派对来庆祝。为了您的庆祝活动，准备健康的纯素餐点和点心，让每个人都能享受并感到安全。首先提供一盘纯素烧烤滑块，不要提及它们是用植物肉制成的——让我们看看您的客人是否能猜出。第二，送出包装好的曲奇作为小礼包，朋友们可以打开享用。
这些饼干里面有嚼劲，外面酥脆。它们是用白巧克力制成的，我们建议在阵亡将士纪念日用红色和蓝色的糖屑装饰，为它们增添节日气氛。或者，将它们包装在玻璃纸袋中，并通过在顶部添加红色、白色和蓝色丝带蝴蝶结来完成。此食谱可制作 16 块饼干，准备和烘烤的总时间不到 15 分钟，并且警告说它们吞食时间不到 15 秒。我们将这些添加到本周末的待办事项列表中。
食谱开发者： Mairi Rivers，@gingervegan
准备时间：5分钟
烘烤时间：10分钟
我们为什么喜欢它：我们都想赶上我们的朋友，看到他们沉迷于这些美味的素食饼干时微笑。他们甚至可能会惊讶地发现它们不是用黄油或鸡蛋制成的！
Make it for：您的 MDW 社交疏远派对，并将此食谱添加到您的饼干食谱列表中。如果你不喜欢白巧克力，可以使用花生酱薯片或黑巧克力可可。
素食白巧克力曲奇
16块大饼干
成分
- 2杯素食黄油
- 1杯软红糖
- 1/2杯金砂糖
- 2茶匙香草精
- 3 2/3杯自发面粉（或普通面粉和3茶匙泡打粉）
- 1茶匙盐
- 2汤匙植物奶
使用说明
- 把黄油和糖打成奶油状。如果你的黄油很硬，那就用微波炉把它软化30秒。
- 加入所有其他材料搅拌均匀，直到所有的面粉都混合在一起。
- 将面团擀成球状，放在铺好烤盘的烤盘上。
- 用手轻轻压扁。烘烤时它们会散开，所以它们之间要留出足够的空间。
- Press撒上巧克力片，或坚果到顶部，在356F/180C烘烤10分钟。
- 从烤箱中取出，放在烤盘上2-3分钟，然后转移到烤架上完全冷却。
