有时候做一个馅饼需要比你更多的时间和精力。从做面包皮的面团、冷却面团、擀面团，这需要相当多的工作，如果你在这个感恩节负责其他菜肴，可能会让人不知所措。我们用这个甜点食谱简化了事情，它具有苹果派的所有美味减去所有额外的工作。
这道菜配有自制的柴香料，但您也可以在茶、咖啡或其他烘焙食品中使用这种柴香料！我们喜欢这个食谱的原因是柴香料和苹果的甜香组合充满了厨房，让您知道您正在享受真正的美食。甜酸的五香苹果馅和脆脆的浇头，你一定会想为你的下一个假期聚会做这个食谱。
准备时间：20分钟
烹饪时间：30分钟
总时间：50分钟
自制柴香料
份量：6-8人
成分
- 2½茶匙肉桂
- ½茶匙豆蔻粉
- 1茶匙姜末
- ½茶匙丁香
- ½茶匙五香粉
- ¼茶匙肉豆蔻粉
- ⅛茶匙黑胡椒
苹果馅
- 5-6 格兰尼史密斯苹果，去皮切片
- ¼杯红糖
- 1汤匙苹果醋
- 2汤匙中筋面粉
- 1汤匙柴香料
Crumble Topping
- ½杯中筋面粉
- ½杯红糖
- ¼茶匙泡打粉
- ½杯山核桃，切碎
- ½杯燕麦
- 1茶匙柴香料
- ¼杯素食黄油，融化
使用说明
- 将烤箱预热至 375F，然后在 9 英寸的馅饼盘或烤盘上轻轻涂抹油或纯素黄油。放在一边
- 要制作柴香料混合物，请将所有柴香料成分一起放入碗中。搅拌均匀后备用
- 在一个大碗里，加入切好的苹果、红糖、苹果醋、通用面粉和柴香料。混合直至均匀混合，每个苹果片都涂上一层。把你的苹果混合物转移到你的馅饼盘里，放在一边。
- 在一个单独的碗里，加入面粉、红糖、发酵粉、山核桃、燕麦和柴香料。混合直到均匀结合。将纯素黄油倒入并用叉子或手将它们混合在一起直至混合。你最终应该得到一种易碎的混合物，当你捏它时它会保持它的形状。
- 将碎屑混合物撒在苹果上，然后在烤箱中烘烤 30 分钟或直到顶部开始变成褐色。从烤箱中取出，冷却15分钟后再切入。
- 与一些额外的山核桃和一勺冰淇淋一起食用。如果你想让它稍微清淡一点，可以将冰淇淋换成纯素鲜奶油！享受吧！
