询问任何尝试减肥的人，他们的技巧工具箱中有什么，毫无疑问，他们会引用间歇性禁食、高强度间歇 (HIIT) 锻炼，甚至可能是植物性饮食。可能不在他们列表顶部的一件事，但应该是？茶。
茶是世界上最受欢迎的仅次于水的饮料，几乎 80% 的美国家庭都拥有它，它具有无数的健康益处。虽然减肥可能不是最广为人知的，但最近的研究开始改变这种对话。那么是时候说“喝茶了！”如果你想瘦下来？答案似乎是肯定的
茶的减肥功效
"茶对体重的影响最近成为头条新闻，营养学杂志的一项研究得出结论，喝乌龙茶是一种介于红茶和绿茶之间的传统中国茶，可以帮助您在睡觉时燃烧脂肪。像所有茶一样，乌龙茶含有咖啡因，咖啡因会通过增加我们的心率来影响能量代谢，”该研究的资深作者 Kumpei Tokuyama 教授说。 “然而，研究表明，喝茶也可能会增加脂肪的分解，这与咖啡因的影响无关。我们想研究乌龙茶消费与单独咖啡因对一组健康志愿者的能量和脂肪代谢的影响。"
他们的发现很有趣。虽然与安慰剂相比，乌龙茶和纯咖啡因都能使脂肪分解提高约 20%，但乌龙茶在人们睡眠时继续发挥作用。研究的参与者每天喝两杯以获得效果。不过，研究人员警告说，需要更多的研究来确定乌龙茶的长期减肥效果。
然而，结果并没有让与该研究无关的英国茶叶咨询小组的蒂姆邦德博士感到惊讶。 “乌龙茶已被证明有助于增加新陈代谢（能量消耗）和脂肪燃烧，”他说。
不爱喝乌龙茶？研究发现其他茶如红茶和绿茶也有类似的好处，后者似乎对减肥最有效。 “有证据表明，绿茶中的一些儿茶素特别有助于促进新陈代谢和脂肪燃烧，从而有助于减肥，”Appetite for He alth 的联合创始人，医学博士，医学博士，医学博士朱莉厄普顿说。对饮用绿茶或服用绿茶提取物的人的研究表明，身体脂肪、体重和腰围都有所下降。
茶甚至可以帮助转移肠道细菌，以减少不必要的体重。肥胖的人体内一种名为拟杆菌的细菌含量较低，而另一种名为厚壁菌的细菌含量较高，但茶似乎可以逆转这一比例。 “新兴研究表明，绿茶和红茶中的多酚可以积极调节这两种细菌之间的平衡，”邦德说。就其本身而言，绿茶还可以导致肠道微生物组发生变化，这与降低肥胖风险有关。
有一点要注意：喝茶减肥效果很小。 “研究表明在 12 周内体重减轻了大约 3 公斤（6.6 磅），但这些通常是半对照研究，人们有一些监督，”邦德说。
不用减肥？茶还有其他健康益处
撇开减肥不谈，茶还具有无数其他健康益处，主要源于称为类黄酮的天然植物化合物。厄普顿说，它们存在于可可、水果和蔬菜等其他植物性食物中，长期以来一直与多种健康益处相关。
先从心脏健康做起。 Upton 说，在 Advances in Nutrition 的一项研究中，研究人员发现，每喝一杯绿茶或红茶，您就会降低因全因死亡率和心血管疾病而死亡的风险。
《营养学》杂志上的另一项研究在检查了 19 岁以上成年人的茶和健康的作用后揭示了显着的结果。不加糖的茶饮用者不仅通常会做出更健康的饮料选择，选择热量较低的饮料，含糖饮料，他们也有更健康的整体饮食，吃更多的水果和蔬菜。厄普顿报告说，喝茶的人也有更高的好胆固醇。
喝茶的其他好处包括减少蛀牙，帮助增强免疫力以预防疾病，并预防便秘、腹泻、腹胀和肠易激综合症等腹部问题，邦德说。
那么您应该喝多少杯才能获得好处，尤其是如果您的目标是减肥的话？每天喝大约四杯乌龙茶，黑色或绿色。 “这将为您提供大量有益的类黄酮，并可能帮助您减少总卡路里摄入量，同时适度提升新陈代谢，”厄普顿说。开水壶！
