如果您想弄清楚喝哪种茶对健康最有益，答案可能会让您大吃一惊：在五种主要茶类 – 黑茶、绿茶、乌龙茶、白茶和普洱茶中 – 白茶茶叶的加工最少，只涉及收获（手工采摘叶子）、在阳光直射下枯萎和晒干叶子。这意味着它有可能以最少改变的形式提供最多的抗氧化剂。
仅由茶树植物的芽和嫩茶叶制成，白茶含有类黄酮和多酚，这使得它比由成熟茶叶制成的绿茶更有效地抵抗氧化应激。
"由于其天然的制备方法，白茶在所有茶中提供最多的抗氧化剂，研究表明它可以预防心脏病、神经退行性疾病、肥胖症等疾病——甚至可能在预防癌症，根据国际食品科学、营养和营养学杂志 (IJFS) 上发表的一项评论研究。"
该评论列出了白茶令人印象深刻的好处，读起来像是一份任何人都可能面临的最重要的健康问题清单，从心脏病到癌症。根据研究，白茶的健康益处包括：
1。心脏保护作用2。抗糖尿病潜力3。抗癌和抗突变活性4。神经保护作用5。抗菌性能6。心脏保护作用 7.抗肥胖潜力
白茶的健康益处还包括防止骨质流失和阳光引起的皮肤损伤，以及降低胰岛素抵抗和炎症的风险，从而保护身体免受多种危及生命的疾病的侵害。这种茶还被证明有助于提高 5% 的新陈代谢，这有助于促进自然减肥。
世界各地都喝白茶，但这种植物原产于中国，收获时叶子上覆盖着细小的白毛，因此得名。与其他茶类相比，干燥过程对植物的伤害也是最小的，这就是为什么白茶被称为美味的原因。
今天，白茶无处不在：您可以在天然清洁剂、面膜、洗手液、乳液和除臭剂等护肤品中找到它的主要成分，添加它是为了防止皮肤受损，还有香水因其柔和的花香而像香水和蜡烛。但是，如果您想从白茶中获得最大益处，科学证明经常饮用白茶对健康有益。
1。白茶可以防止骨质流失
根据一项涉及骨折风险较高的绝经后妇女的研究，经常饮用白茶具有防止骨质流失的保护作用。研究人员着手调查白茶对切除卵巢的雌性大鼠的潜在健康益处。十二周后，研究人员测量了骨密度，发现白茶减少了骨质流失并增加了一种叫做骨钙素的蛋白质激素，有助于增强骨骼强度并减少骨折的发生。
2。白茶保护肌肤免受伤害
"一项研究表明，白茶中的提取物可以促进胶原蛋白生成并防止皮肤受损。研究人员在实验室测试了白茶、玫瑰和金缕梅提取物和配方，数据显示白茶对成纤维细胞具有保护作用>"
在另一项研究中，研究人员确定了绿茶或白茶提取物是否可以防止阳光造成的皮肤损伤，并发现这两种茶都可以防止紫外线对皮肤造成的损伤。
3。白茶可降低胰岛素抵抗和低密度脂蛋白胆固醇的风险
"一项研究调查了白茶提取物对年轻糖尿病大鼠四个星期的影响，发现给予茶的小鼠血糖浓度和低密度脂蛋白胆固醇（也称为坏胆固醇）有所降低。与未给予白茶提取物的小鼠相比，给予白茶提取物的小鼠的葡萄糖耐量也有所增加。研究人员得出结论：白茶可有效减少链脲佐菌素诱导的大鼠糖尿病模型中的大部分糖尿病相关异常。"
4。白茶混合薄荷茶起到消炎作用
在中国古代，人们将薄荷茶和白茶结合在一起来排毒，也就是今天所说的消炎作用。一项研究的研究人员检查了混合在一起的两种茶，发现组合配方与增强抗菌和抗炎作用有关。根据最近的一项研究，慢性炎症与心脏病、肥胖症、糖尿病和某些癌症以及其他与健康相关的疾病有关。
5。喝白茶可以减肥
"根据一项研究，白茶可能会在您减肥时增加能量消耗，并增强身体自然燃烧脂肪的能力。白茶和绿茶可能会增加能量消耗（4% 至 5%）和脂肪氧化（10% 至 16%），并已被提议抵消减肥过程中出现的代谢率下降，>。"
因此，研究人员建议，白茶可能是健康减肥或长期维持体重的有益策略。
底线：白茶提供的抗氧化剂比任何其他类型的茶都多。
它已被证明有助于降低低密度脂蛋白胆固醇，帮助对抗体内的氧化应激，对抗慢性炎症并有助于防止骨质流失和与阳光相关的皮肤损伤，白茶似乎可以降低胰岛素抵抗并可能有助于根据研究，你减肥了
有关此类更多精彩内容，请阅读 The Beet 的健康与营养文章。
增强免疫系统抵抗 COVID-19 症状的 13 种最佳食物
以下是重复食用的最佳食物，可增强免疫力和对抗炎症。远离红肉。
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1。柑橘为您的细胞和愈合
您的身体不会产生维生素 C，这意味着您需要每天摄取它以产生足够的健康胶原蛋白（皮肤和愈合的基石）。每日推荐摄入量为每天65至90毫克，相当于一小杯橙汁或吃一整颗柚子。几乎所有的柑橘类水果都富含维生素 C。种类繁多，很容易吃饱。
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2。红辣椒含有两倍于橙子的维生素 C，可提亮肤色并增强免疫力
想要更多的维生素 C，可以在沙拉或意大利面酱中加入红甜椒。一个中等大小的红甜椒含有 152 毫克维生素 C，或足以满足您的 RDA。辣椒也是 β 胡萝卜素的重要来源，β 胡萝卜素是维生素 A（视黄醇）的前体。您一天需要多少β-胡萝卜素：您应该尽量每天摄入75至180微克，相当于一个中等大小的灯笼椒。但是红辣椒的维生素 C 含量是每日推荐摄入量的两倍半，所以整个冬天都要吃。
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3。西兰花，但要生吃，以获取最多的营养！
西兰花可能是地球上最超级的超级食物。它富含维生素A和C以及E。其中的植物化学物质非常适合武装和增强您的免疫系统。一天应该吃多少叶黄素：没有RDA对于叶黄素，但专家说至少需要 6 毫克。
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4。大蒜，被丁香吃掉
大蒜不仅是一种很好的增味剂，而且对您的健康至关重要。大蒜的免疫增强特性与其含硫化合物有关，例如大蒜素。大蒜素被认为可以提高免疫细胞抵抗感冒和流感以及各种病毒的能力。 （在地铁上闻到更多大蒜？这可能是智能冠状病毒管理。) 大蒜还具有抗微生物和抗病毒的特性，被认为可以抵抗感染。一天应该吃多少：大蒜的最佳食用量超出了我们大多数人的想象：每天两到三瓣。虽然这可能不可行，但实际上，有些人会服用大蒜补充剂，将 300 毫克干大蒜制成粉末状药片。
