Whole30 的饮食重置计划自 2009 年以来一直是健康和保健的基石,当时首席执行官兼联合创始人 Melissa Urban 首次在博客中发布了一项为期 30 天的饮食实验。六次纽约时报畅销书写了一个解决方案,帮助解决与食物有关的情绪、习惯和健康相关问题,但 Whole30 因将植物性节食者和纯素食者排除在外而面临批评。但现在,这个著名的健康品牌刚刚推出了其首个以植物为基础的 Whole 30 饮食。
营养重置饮食传统上包括几种动物性蛋白质,让植物性消费者想知道如何在没有肉的情况下使 Whole30 成为可能。新的 Plant-Based Whole30 将是公司第一个结构化的全食品植物性消除和重新引入计划。新协议将优先考虑基于植物的蛋白质,而不是传统的基于动物的蛋白质。新的饮食重置计划优先考虑代谢健康和可持续食品。
"我们一直以资源和指南支持我们社区的纯素食者和素食主义者,但新的植物性 Whole30 是我们最全面的产品,适用于由于他们的原因而无法加入原始 Whole30 的新人群。厄本说,个人信仰或饮食偏好。我感到自豪的是,我们现在提供计划来接触更多想要改变生活的人,帮助他们走上正确的道路,并最终创造个性化的饮食,以在他们独特的背景和价值观中发挥最佳作用。"
Urban旨在邀请植物性消费者尝试以前难以企及的饮食。该计划围绕 Non-Scale Victories 构建,优先考虑与食物建立更好的关系,而不是仅仅关注减肥。与植物性饮食类似,Whole30 旨在营造更健康的饮食习惯,推广有益于而非伤害身体的食物。
饮食指导参与者远离添加的糖分、多余的谷物、酒精,以及现在的动物脂肪和蛋白质。为期 30 天的淘汰阶段将优先使用植物性蛋白粉、坚果、豆类和加工较少的大豆来补充动物性蛋白质。在消除阶段之后,Plant-Based Whole30 将指导参与者一次介绍一种食物组,以正确评估他们的身体对它们的反应。 Whole30 将提供完全基于植物和动物的重新融合选项。
"虽然纯素饮食包括丰富的水果和蔬菜来源,但不一定排除加工食品、糖或麸质,FACN 和董事会认证的神经学家 David Perlmutter 医学博士说。 Plant-Based Whole30 计划将植物性饮食的健康益处与 Whole30 计划久经考验的有效性相结合,为我们提供更好的机会来实现我们的目标,同时规划我们的健康命运。"
新的 Whole30 计划将沿用著名的饮食重置计划的原始结构,但 Urban 与注册营养师 Stephanie Greunke 合作,以确保人们摄入足够的蛋白质。厄本指出,她从人们那里听到的最大担忧是蛋白质摄入量。新的 Whole30 饮食得到了一组医疗和营养顾问的认可,确保参与者从创新的植物性 Whole30 中获得适当的营养价值。
"关于采用植物性饮食的最常见问题之一是“你从哪里获得蛋白质?”城市说。我们将多年的研究和临床经验汇总到 The Plant-Based Whole30 计划中,该计划优先考虑充足的蛋白质摄入、血糖调节和代谢健康。"
加入甜菜的植物性饮食计划
虽然看到越来越多的健康和保健品牌将植物性食品纳入他们的饮食计划令人兴奋,但在 The Beet,我们提供各种全面的植物性计划供您选择。查看甜菜的植物性饮食,在短短 14 天内实现健康减肥、提高免疫力和增加能量。注册后,您将收到包含每天四种食谱、购物清单、专家提示和 Facebook 社区支持的每日时事通讯。
增强免疫系统抵抗 COVID-19 症状的 13 种最佳食物
以下是重复食用的最佳食物,可增强免疫力和对抗炎症。远离红肉。
Getty Images
1。柑橘为您的细胞和愈合
你的身体不会产生维生素 C,这意味着你需要每天摄取它以产生足够的健康胶原蛋白(皮肤和愈合的基石)。建议的每日拍摄量为 65 至 90每天毫克,相当于一小杯橙汁或吃一整颗柚子。几乎所有的柑橘类水果都富含维生素 C。种类繁多,很容易吃饱。
Getty Images
2。红辣椒含有两倍于橙子的维生素 C,可提亮肤色并增强免疫力
想要更多的维生素 C,可以在沙拉或意大利面酱中加入红甜椒。一个中等大小的红甜椒含有 152 毫克维生素 C,或足以满足您的 RDA。辣椒也是 β 胡萝卜素的重要来源,β 胡萝卜素是维生素 A(视黄醇)的前体。您一天需要多少β-胡萝卜素:您应该尽量每天摄入75至180微克,相当于一个中等大小的灯笼椒。但是红辣椒的维生素 C 含量是每日推荐摄入量的两倍半,所以整个冬天都要吃。

Getty Images
3。西兰花,但要生吃,以获取最多的营养!
西兰花可能是地球上最超级的超级食物。它富含维生素A和C以及E。其中的植物化学物质非常适合武装和增强您的免疫系统。一天应该吃多少叶黄素:没有RDA对于叶黄素,但专家说至少需要 6 毫克。
Getty Images
4。大蒜,被丁香吃掉
大蒜不仅是一种很好的增味剂,而且对您的健康至关重要。大蒜的免疫增强特性与其含硫化合物有关,例如大蒜素。大蒜素被认为可以提高免疫细胞抵抗感冒和流感以及各种病毒的能力。 (在地铁上闻到更多大蒜?这可能是一种聪明的冠状病毒管理。)大蒜还具有抗微生物和抗病毒的特性,被认为可以抵抗感染。一天应该吃多少:大蒜的最佳食用量超出了我们大多数人的想象:每天两到三瓣。虽然这可能不可行,但实际上,有些人会服用大蒜补充剂,将 300 毫克干大蒜制成粉末状药片。

Getty Images




