我承认：我有糖的问题。我喜欢在我的绿茶中加入一匙糖，当我在家工作时需要休息一下或快速补充能量时。我知道这不好，但每个人都有自己的东西。
所以我打电话给写了一本关于如何戒糖的书的 Michele Promaulayko，让她帮助我改掉坏习惯，让自己在整个在家工作结束时走上更健康的道路（希望不久）。她写了Sugar Free 3，一个引导读者在三周内戒糖的计划。这本书的全名是无糖 3：简单的 3 周计划，可提供更多能量、更好的睡眠和出人意料的轻松减肥！注册我。米歇尔 (Michele) 是她担任杂志编辑时的朋友（我们都是健康杂志的编辑，她还撰写了《看起来更好的裸体》和《年轻 20 磅》。）她还是《女性健康》和《时尚》杂志的主编，所以让我们就说她知道她的健康生活建议
Q：我怎么能拒绝在下午 4 点去橱柜买糖呢？每天？
A：你必须知道它来自哪里。对于大多数人来说，他们渴望糖的原因之一是他们处于依赖周期。他们吃的比他们意识到的要多。你有这些非常强烈的渴望，因为你处于依赖的循环中，因为你在隐藏的资源中吃它，比如美味的来源——面包和番茄酱或格兰诺拉麦片，想想你早餐吃了什么。是吐司吗？谷物？那么你很可能进入了循环。
吃含糖早餐以快速的能量开始新的一天，然后在大约一个半小时后再次下降。所以这会让你处于高潮和低谷。糖越多越想吃
Q：知道了。真的。今天早上吐司是罪魁祸首。让我们诊断一下为什么我们渴望糖的问题，然后给人们（好吧我）五个解决方法的提示。
A：你需要意识片。所以第一个是成分教育。你必须有意识片。
提示编号 1：您吃的糖比您意识到的要多。隐藏了！
"大部分来自隐藏来源。糖有大约 70 个名称，所以它可能存在于您的食物中，但您可能不知道。糖，简单的一种（不是水果或全谷物）以食糖的形式存在，但也存在于龙舌兰、蜂蜜或食品添加剂中。它存在于燕麦奶中，当然还有作为乳糖的牛奶。单词末尾带有 -ose 的任何内容。乳糖是糖。牛奶或水果（整个水果）中含有天然糖分。"
提示 2：学习阅读标签。糖通常在他们身上。
通过阅读标签找到隐藏的来源是戒糖的关键。如果你不知道它来自哪里，你就无法下车！
你要明白，包装食品一般都含有添加糖分，所以你要学会看标签，看添加糖分。添加它是为了让食物更可口和更容易上瘾，但不要因此而沦为牺牲品。你只是不想在你的番茄酱或饼干中隐藏糖分。
秘诀三：早上开始减少摄入。
因此，与其吃麦片或吐司，不如从全食开始新的一天——即使是水果，你也可以吃，因为它含有纤维，可以让你的血糖保持稳定。关键是要避免尖峰，因为它会让你坐上糖过山车，而对于每一个尖峰，你都会经历一次下降。这种下降是当您感到精力不足并需要更多精力时。相反，从早上的第一件事开始就限制你的消费，多吃蔬菜和蛋白质，不要添加糖分——即使是隐藏的来源——当你这样做的时候，你会减少对它的渴望。
关于植物性产品和糖的旁注。当心健康光环，所以仅仅因为有些东西说有机或浓缩或天然或无麸质并不意味着它不含添加糖。基本上全食物都是吃的，不是加工的。
"提示4：您不必停止吃水果。我们指的是整个水果。"
这是有争议的，因为水果含有大量天然糖分。但不同之处在于：它还含有纤维，这意味着你的身体会慢慢分解它，稳定的能量形式会让你坚持下去，但不会让你变胖。很难吃足够的任何类型的全食物来增加体重。
我们不是一个正在与肥胖作斗争的国家或因为我们迷上了整个水果而超重。我从未听说有人因吃太多水果而超重或肥胖。如果糖天然存在于整个食物中，例如苹果或橙子，您应该食用它，因为它含有维生素、营养素、抗氧化剂，并且富含纤维，可以防止果糖一下子进入您的血液，所以它为您提供更稳定的能量形式，让您的血糖保持稳定。
在无糖 3 计划中，您可以吃天然食物，因为您吃的是天然糖分。它含有健康的纤维和营养素，让这种天然能量更慢地进入你的血液并保持你的能量，就像一个天然的定时释放胶囊。
还有更多好消息：您可以吃全谷物，例如野生米、糙米或藜麦，因为全谷物含有所有营养成分。但不是经过加工的米饭或白米饭，因为从你加工米饭的那一刻起，你就把所有的纤维都剥掉了，它变成了空卡路里。
提示5：选择其他能源。
让我们忘记糖是一种快速的能量来源。因为事实恰恰相反。对于成年人和儿童来说，糖会消耗能量，因为它实际上会让你更累。你的身体需要一些糖来运作，但你已经从天然来源获得它，所以不要添加更多，因为速食糖的峰值会动员胰岛素，告诉身体将多余的储存为脂肪，然后你就没有了完全没有能量，因为它被脂肪储存起来了。所以你最终会感到筋疲力尽和体重增加——这是一个糟糕的组合。
"吃压力？我们都这样做。我真正相信的一件事是，我们的大脑中有这样一种根深蒂固的思维过程，我们习惯性地认为糖是无害的、值得庆祝的，它是我们的朋友，所以当我们感到压力时，我们会寻求这种无害的奖励.它也真的太容易拿到了，压力大的时候你可以把它放进嘴里。它甚至可能是饼干或薯片，这些你认为不甜的东西，但它含有简单的碳水化合物，当它进入你的系统时就像糖一样。所以下次当你认为让我把它扔进馅饼洞时，停下来做点别的事情。呼吸，散步，打电话给朋友，喝一杯水。只是不要盲目吃糖。"
Q：酒精或葡萄酒怎么样？那些允许吗？请?
A：我们深入研究了这一点。在这三个星期里，我请你戒酒。原因是酒精是一种糖。而且是去抑制药。意思是喝的时候吃的，喝的时候吃的，把谨慎抛到九霄云外。的确，您可以获得醉酒的零食，但您也可以吃得比您打算的多，包括面包和简单的碳水化合物。一个例外是红酒实际上并没有很多糖分。几乎所有的都经过发酵过程。但基本上，您必须将所有酒精都视为糖和毒素。那么为什么要通过这种调整来挑战您的身体呢？改掉坏习惯已经够难的了，所以在三周内尽量限制饮酒量。当然，现在有一个例外。继续阅读。
提示 6：选择您的正念放纵。
"在这三周的时间里，每周一次，你可以有一次用心的放纵——非常好的披萨或你想念的东西。但是想想那是什么。可能有某种饼干或款待。如果它对你来说意义重大，你就必须让自己拥有它。生活中偶尔放纵一下是可以的。说我再也不会吃生日蛋糕是不现实的，或者如果你在一个特殊的地方，比如去年夏天我在意大利的时候，我让自己吃冰淇淋，你可以告诉自己我会用心享受它。 "
我们知道这些是例外情况，如果您对此感到内疚，内疚的压力会改变身体吸收和保持卡路里的方式。你对一个想法的感觉——压力产生的皮质醇实际上可以使你的身体将卡路里作为身体脂肪来维持。健康、自然苗条的人时不时地放纵一下，不要流汗。他们很享受
上周过生日，过得很开心。我和一个朋友在一起，她有一个披萨烤箱。所以我们做了自制披萨和甜点披萨。整件事都充满了精制碳水化合物。这不是经过无糖 3 认证的餐点，但一切都奏效了，因为很多其他成分都很健康，比如我在比萨饼中添加了西兰花，但更重要的是，我和朋友一起度过了一个愉快的时刻，我们吃了甜点比萨饼和用酒烤。第二天我又回到了正轨。这就是现在保持健康和无糖的方法。
