植物性海鲜公司Gathered Foods是Good Catch纯素金枪鱼和蟹饼的制造商，在最近一轮融资中刚刚获得超过2600万美元的投资。随着对植物性海鲜的需求不断增加，该公司实现了稳步增长。
甚至在 Netflix 推出其广受欢迎的纪录片 Seaspiracy 之前，该纪录片揭露了捕鱼业令人震惊的野蛮行为，越来越多的消费者开始接受海鲜替代品。Seaspiracy不仅吸引了消费者的眼球，似乎也带动了投资者的热情。
“我们很高兴能得到农业、食品和配料领域备受尊敬的领导者 LDC 的这项重要投资，以帮助推动我们公司的增长和扩张，”Gathered Foods 首席执行官 Christine Mei告诉植物新闻。 “与本身就是创新者的成熟公司合作，只会增强我们的能力，通过我们创新的 Good Catch 产品组合积极颠覆新兴行业。随着对植物性海鲜的需求持续上升，我们期待与 LDC 进一步合作，创造突破性机会。”
"这项投资将推动 Good Catch 的植物性海鲜产品向前发展，从而能够扩大产品范围并满足对海鲜替代品不断增长的需求。在纪录片上映后的几天和几周内，对海鲜替代品的需求一直在飙升。据 Plant Based News 报道，美国对素食海鲜表现出最大的兴趣——搜索量比去年增加了 100%。生产海鲜替代品的公司被认为是不错的投资，因为这是一个选择最少但增长空间最大的领域。大公司已经注意到并开始进入这个比渔业更具可持续性的理想行业，渔业正在迅速清空世界海洋中健康的鱼类种群。"
“Gathered Foods 结合了领先的研发和最先进的制造能力以及强大的管理，向全球市场提供美味的植物性产品，”LDC 企业风险投资项目负责人 Max Cleg 说。 “我们很高兴与该公司合作，因为它扩大了 Good Catch 品牌的影响范围，并为这个快速增长的行业吸引了新客户。”
Good Catch自去年夏天以来取得了巨大的增长，当时像伍迪·哈里森、谢琳·伍德利、兰斯·巴斯以及帕丽斯·希尔顿等名人都对该公司进行了投资，并在他们的社交渠道上表达了对公司的支持尝起来像真品的纯素金枪鱼。最新一轮的融资让Good Catch更进一步地浮出水面，代表着一个帮助创造更健康地球的食品品牌。
Harrelson 去年夏天说：“我很高兴能与 Good Catch 这样的食品品牌合作，它以品味引领潮流，并符合我个人的信念，即为动物和我们的星球带来改变。”
该品牌去年与 Bumble Bee 签署了一项大规模分销协议，使其能够进入美国和英国的大多数主要超市，包括商店和亚马逊等在线零售商。这笔交易是在对该公司进行另一项 3200 万美元的重大投资之后进行的。从那以后，Good Catch 已经从单纯生产植物性金枪鱼扩展到推出一系列由鹰嘴豆和蚕豆蛋白制成的新英格兰风格蟹饼。品牌计划在此次新投资后继续扩张，为消费者带来更多选择。
Good Catch并不是植物性海鲜品类的唯一玩家。New Wave Foods 和 Trader Joe's 等公司在去年开始开发替代海鲜产品。消费者热情的激增鼓励了更多公司超越牛肉和鸡肉等肉类替代品的饱和领域（也呈爆炸式增长），创造贝类替代品，让螃蟹、龙虾甚至牡蛎的粉丝尝起来像真正的贝类，即将到来到你附近的冰柜。
新闻：好渔获获大投资
植物性海鲜公司Gathered Foods在最新一轮融资中获得了2635万美元的投资组合，对其品牌Good Catch寄予厚望。
