Burger King 是 2019 年首批推出无肉肉饼的主要快餐连锁店之一,Impossible Whopper 在全国引起轰动和好奇。虽然三明治只是纯素食,如果你确保让餐厅拿着奶酪、蛋黄酱,然后用微波炉加热肉饼而不是在烤架上烹饪(以避免与真正的肉饼交叉接触),但这种炒作是真实的,与顾客抢着看是不是仿的真货
在本周公布第四季度财报后,汉堡王首席执行官何塞·西尔告诉雅虎财经,“我认为这只是开始。一个全新的类别,这是我们不仅在美国而且在全球范围内都处于领先地位的类别,我们认为在提高认识方面还有很多工作要做,它有什么好处,然后能够提供一些不同的产品以及场合,以便消费者可以扩展他们对产品的了解。我们都在。”
让植物性肉类“更容易获得”
该公司甚至以 6 美元的价格将汉堡添加到他们的 2 个三明治交易中,基本上将商品的价格削减了一半。 Cil 解释说:“我们觉得以 6 美元的价格将它引入这两款产品,让我们有机会让更广泛的消费者群体可以使用它。加班将帮助我们将以植物为基础作为我们长期业务的核心要素。”
尽管来自不可能的皇堡的反馈非常积极,但围绕将这些汉堡称为植物性汉堡或将它们与纯素食品归为同一类别的准确性存在一些争议(一位顾客起诉 BK 未披露烤架的交叉接触危害)。虽然这些人造肉馅饼确实需要修改为素食主义者,但它们是让更多主流观众开始围绕植物性产品进行对话的好方法。
不可能的猪肉羊角面包
"除了汉堡,BK 还在全国的部分商店推出了 Impossible Croissan&39;wich。这款早餐三明治在羊角面包上加入了 Impossible Foods 的植物性猪肉香肠、鸡蛋和奶酪。虽然面包含有牛奶,鸡蛋和奶酪不适合纯素者,但我们仍然感谢该品牌采取措施帮助人们减少肉类摄入量。"
我们迫不及待地想看看汉堡王在来年还会推出什么,并祈祷更多对非素食者有吸引力并适合素食者的产品。




