Skip to main content

如何在不吃菠菜的情况下吃蔬菜

Anonim

和其他人一样,我正在努力吃得更健康。但这并不总是那么容易,尤其是每年的这个时候。虽然我喜欢吃蔬菜,但有时它们并不是最方便的食物,不能放在我的钱包里当零食吃。像许多注重健康的人一样,我努力确保从饮食中摄取足够的重要营养素,尤其是羽衣甘蓝、甜菜和羽衣甘蓝等绿色蔬菜中的营养素。或者那些十字花科蔬菜,如西兰花、花椰菜、抱子甘蓝和卷心菜。尝试将所有东西都倒入冰沙中可能会变成一种昂贵的(而且可能味道不好!)饮料。

但我喜欢用绿色粉末快速补充营养的想法。它们是任何营养方案的重要补充,尤其是纯素食方案。然而,将一些味道像泥土的绿色混合物与水混合常常让我作呕。矿物质有助于身体以最佳水平运作,至少,每天补充一杯矿泉水。

"像维生素一样,矿物质是帮助您的身体顺利运转的重要组成部分。不含钙、氯化物、镁、磷、钾、钠、硫等必需矿物质,您的身体无法正常运作并执行其所有细胞工作,例如将血液中的氧气和燃料交换到您的细胞。您可能会感到疲倦、饥饿、有点不舒服,但不明白为什么。矿物质存在于我们吃的食物中,但也存在于地下——泥土是矿物质被吸收到植物和地球种植者(如胡萝卜、萝卜、洋葱等)根系的一种方式。均衡的饮食对于维持我们身体的最佳矿物质健康至关重要。它们执行多种功能,包括调节荷尔蒙、维持健康的神经系统并帮助您的细胞全天运作。" 常量和微量矿物质都存在于营养丰富的食物中,例如绿叶蔬菜、蔬菜、根茎、豆类,甚至全麦。与硒、铁、锌、氟化物、碘等微量矿物质相比,需要更高剂量的常量矿物质(想想钠、钾、钙、镁等)。 我们找到了一个有用的图表来帮助您识别什么是什么。

盖蒂图片社/iStockphoto 由于当今的即取即走的饮食文化,许多人没有获得适量的这些必需矿物质,尤其是镁、铁和碘。 您可能需要咨询营养师,以帮助您评估您最缺乏的矿物质,并确保您的绿色补充剂提供这些矿物质。另外,请相信您的消息来源。这是我过去使用过并经过严格审查的三个品牌。

这种易于制作的奶油饮料掩盖了素食矿物粉的绿色味道。 (我最喜欢的几个品牌是 He althforce、Sunfood 和 Dr. Schulze’s)

通勤时携带,或工作时放入冰箱,全天啜饮。这些浓郁、甜美和奶油味的饮料几乎让您感觉像是一种可饮用的甜点,甚至是您当您时的便餐替代品前一天吃得很开心,或者正试图推迟庆祝晚宴。

尝试在同一种饮料上使用这两种变体中的任何一种,当您想喝巧克力饮料或更受薄荷味的启发时! pssst-别说了,但你甚至可以在没有绿色粉末的情况下制作这些,以获得富含蛋白质的一口。

奶绿梦矿泉水

木质背景中含有美味腰果的组合物 盖蒂图片社/iStockphoto