宝莱坞明星 Genelia Deshmukh 正在领导一项活动,该活动将向印度提供 100, 000 份植物性膳食。这位女演员的目标是在印度第二波 COVID-19 疫情以超过 3000 万病例摧毁该国后帮助陷入困境的人们。 Deshmukh 宣布与非营利组织 Million Dollar Vegan 建立合作伙伴关系,以推广植物性营养,同时支持在疫情爆发期间面临严重粮食不安全状况的人们。
“印度受到大流行的严重影响,我们有责任尽我们所能提供帮助,”Deshmukh 在 Instagram 上发帖说。“这些食物不仅对那些迫切需要食物的人来说既美味又营养,而且我们还引入了这样一种理念,即以植物为基础的营养是地球、动物和我们自己唯一的出路。”
Million Dollar Vegan 正在发起这项运动,以解决这一毁灭性的第二波造成的损失,并希望引起人们对全国迅速增长的问题的认识。这家全球性非营利组织正在向全国各地的低收入家庭以及基本工人和无家可归者收容所捐赠餐食。捐赠过程是在印度达到 3000 万大关后立即进行的,恰逢公民面临令人不安的疫苗短缺问题。
Deshmukh 多年来一直参与激进主义和植物运动。去年,这位女演员和她的丈夫 Riteish 推出了他们自己的植物肉品牌。素食蛋白公司 Imagine Meats 获得了印度 Good Food Insitute 的支持。这笔资金将帮助公司扩大产品线和业务范围,但 Deshmukh 和她的公司尚未公布有关公司未来的细节。
与 Deshmukh 一起,乔安娜·拉姆利 (Joanna Lumley) 和布莱恩·亚当斯 (Bryan Adams) 等名人正在努力为印度受疫情影响的人们提供膳食。 Million Dollar Vegan 正在与人们合作,以提高人们的认识并扩大慈善机构的外展范围。该非营利组织继续致力于人道主义和动物权利事业,同时也通过这项运动传播其以植物为基础的使命。
"Million Dollar Vegan 正在准备并提供一个双管齐下的奇迹:为那些迫切需要它的人提供美味和营养的食物,Lumley 告诉 PBN。并且,介绍以植物为基础的营养是地球及其人民前进的道路。"
Million Dollar Vegan 目前在 10 个国家开展业务,使用七种不同的语言。非营利组织的核心使命宣言是在全球范围内激发人们的素食主义,希望对全球食品系统的运作方式进行更大的改变。该非营利组织得到了艾丽西亚西尔弗斯通、伊文娜林奇和彼得辛格等几位知名人士的支持。 2018 年,该慈善机构的成立是为了向教皇提供 100 万美元用于慈善机构在四旬期素食。
国际非营利组织还向曼彻斯特疫苗接种中心的工作人员和前线工作人员捐赠了300份餐食。 Million Dollar Vegan 向工作人员捐赠了全植物性膳食,以在疫苗接种点为人们提供更多疫苗时帮助他们度过艰难的时光。
"我们选择购买和食用的东西对我们周围的世界有着深远的影响,百万美元素食主义者的英国活动经理。它会影响我们的短期和长期健康、我们星球的健康、当另一场大流行病到来时我们还有多长时间可以使用可用的抗生素,以及我们是否能够减缓气候变化。这些是我们面临的最大问题,但我们并非束手无策。我们每个有足够特权选择食物的人都可以为保护我们自己、我们的星球和我们的未来发挥作用,只需选择更多的植物性膳食。"




