曾几何时，就在不久之前，酸奶货架上没有纯素替代乳制品的主食。现在？我们很高兴地报告非乳制酸奶部门不乏选择。 （去年秋天，我们甚至为您完成了非常困难的咕噜声工作，并对其中的 12 种进行了口味测试，这样您就会知道哪些是值得的。
但也许没有一种比 The Collaborative 的产品更滑腻或更颓废了，我们在优质植物酸奶类别中的新宠。在冠状病毒大流行中，这家总部位于英国的公司向湾区的医护人员捐赠了价值 15,000 美元的产品，引起了我们的注意。
现在，这家椰子酸奶品牌正在与其饥饿的粉丝分享一些好消息：本月早些时候，该公司宣布获得 PowerPlant Ventures 的 700 万美元 A 轮投资（他们之前的投资包括 Beyond Meat、Thrive Market、和 Rebbl，仅举几例）并且他们正在将当前的产品阵容增加三倍。
"在 PowerPlant，我们一直在寻找能够满足消费者需求并挑战现状的植物性食品品牌 - The Collaborative 正在这样做，它是一个卓越的品牌，拥有广泛的优质产品，结合PowerPlant Ventures 的联合创始人兼合伙人 Mark Rampolla 在宣布新投资的新闻稿中表示，它有益健康、味道好，相当于或优于乳制品替代品、低糖和更适合您的成分。"
与 The Collaborative 的其他产品一样，计划于今年 6 月和 7 月上架的产品将低糖、非转基因、无麸质，当然还有植物-基于。除了制作美味的产品，我们还喜欢 The Collaborative 具有可持续发展意识，与 Pur Project 合作回馈并在亚洲种植数千棵椰子树。
首先，他们将更新现有的植物性酸奶系列，推出新规格——4.2oz、7oz 和 12.3oz 多份装，包括原味、香草、阿方索芒果和百香果以及蓝莓&迷迭香品种。然后，他们还将推出一系列甜点，包括香草米饭布丁、双层巧克力慕斯和巧克力布丁。
Bonus：为了帮助您更快地修复非乳制酸奶，该品牌将于今年 5 月在亚马逊的杂货配送服务 Amazon Fresh 上推出。如果这不是值得（可可）疯狂的新闻，我们不知道是什么。
