如果你刚开始吃纯素,你可能会发现自己有点不知所措,想知道在杂货店应该买什么,在家可以做什么样的(美味)饭菜,还有哪些餐馆会有适合您的选择。对于所有一直过着以植物为基础的生活的人来说,您现在可能已经掌握了一些技巧,但在购买和食用素食方面可以使用一些灵感或方法来保持知情食物。输入智能手机应用程序进行救援!
从指导您了解哪些食品是纯素食品,到分享您下一餐的灵感,再到向您展示附近的纯素餐厅,这些手机应用程序可以让您更聪明地工作,而不是更努力地保持纯素饮食。
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HappyCow,寻找您附近的素食主义者
推荐给:吃货们饿了要尝试当地的素食餐厅
HappyCow 长期以来一直是世界各地寻找素食的受人尊敬的热门来源,他们有一个应用程序,因此您可以随时随地轻松采纳他们的建议。凭借涵盖 180 多个国家和 108, 000 家机构(包括餐馆、咖啡馆和杂货店)的信息,无论您是在附近寻找新的尝试地点还是正在在国外度假。他们的各种搜索过滤器、交互式地图和值得信赖的评论使他们的信息宝库变得更加有用。说到旅行,您可以轻松地将地点保存到“旅行”和“收藏夹”列表中以供离线查看,因此即使您关闭手机服务,您仍然可以进行选择。
成本:iPhone 和安卓 3.99 美元
额外提示:如果您在计算机上浏览,请查看 The Beet 上的 HappyCow 集成以查找素食餐厅!
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叉子胜于刀,用于膳食计划、食谱和新闻
推荐给:居家厨师从专家那里寻找万无一失的食谱
Forks Over Knives 就像一个小帝国,在学习和生活以植物为基础的饮食方面,这部广受好评的纪录片开始了这一切,它的成功系列丛书包括《纽约时报》畅销书第一名电影的伴奏书。该帝国还包括一个食谱应用程序,其中包含来自 50 多位领先的专业厨师的 400 多种植物性菜肴。此外,每周都会添加更多食谱,让您不断满意。为了更加易于使用,Forks Over Knives 应用程序提供了可以跨设备同步的购物清单(按过道或食谱组织)。
成本:4.99美元,适用于iPhone和Android
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购物和烹饪素食的素食选择
推荐给:苦苦寻找食物替代品的购物者
您是否在商店里花了太多时间,用谷歌搜索日常食品的素食替代品或您最喜欢的非素食小吃? Veggie Alternatives 应用程序是 Ayush Sanghavi 在他 14 岁时开始使用的,它可以让纯素食品的购买变得更加容易。在该应用程序中,有 300 多种肉类和乳制品的替代品,如培根、鱼、黄油和奶酪。它甚至为蛋糕、糖果和巧克力等零食提供素食选择。查看替代品时,您还会找到上述产品的价格和链接。你可以保存所有你最喜欢的,这样他们就可以很容易地一次又一次地参考。
费用:免费,适用于 iPhone 和 Android
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标签书呆子的素食添加剂
推荐给:养成仔细检查食材习惯的挑剔型
您可能认为自己掌握了哪些东西是素食主义者,哪些不是 - 然后在查看食品包装的配料表时,您会被一大堆不熟悉的词击中。当你站在超市货架前时,与其试图研究“苋菜红、FDC Red 2”和“Orange GGN”之类的东西,不如打开 Vegan Additives 应用程序来确定添加剂是否对素食主义者友好,按电子号码或名称搜索。由于该应用程序具有离线数据库,因此您无需互联网连接即可查找内容。这是另一种加快购物速度的方式,同时确保您购买的是真正的素食。
Cost:应用内购买免费,适用于Android
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食物怪兽,适合无法获得足够食谱的厨师
推荐给:需要大量食谱的美食爱好者
作为 One Green Planet 的产品,Food Monster 应用程序是食谱资源中的一个怪物,拥有超过 8、000 个食谱和每周五天添加 10 个新食谱的存档。有很多菜肴可供选择,您可以通过为它们添加书签来让所有您最喜爱的菜肴井井有条。如果您很难决定从他们过多的选项中做出什么,请查看他们展示了最受欢迎的食谱的功能部分,或者前往收藏部分以查找精心策划的食谱列表。该应用程序有一个额外的膳食计划功能,编辑可以在其中选择 7 到 10 个食谱,如果您想制定自己的自定义膳食计划,您可以添加和删除这些食谱。如果您想无限制地访问 Food Monster 提供的所有内容,请注册他们的应用内月度或年度计划。
费用:应用内购买免费或 iPhone 每月订阅 1.99 美元
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Oh She Glows by Angela Liddon,素食食谱博主
推荐给:寻找美餐灵感的博主粉丝
您可能认为“Oh She Glows”这个名字是安吉拉·利登 (Angela Liddon) 的获奖素食食谱博客,或者您可能是从利登的《纽约时报》畅销素食食谱中了解到的。现在,您可以通过这款应用程序从 Oh She Glows 档案(总共超过 140 个)中获得最受欢迎的植物食谱。借助菜肴类型、季节和饮食信息等高级搜索选项,您可以方便地筛选各种食谱,以找到下一步在厨房里制作的合适食物。该应用程序还具有方便的可用性功能,例如能够在您去的时候划出成分和说明并为食谱做笔记。更好的是,当新食谱添加到博客时,他们会不断上传新食谱,所以它是不断给予的应用程序。
Cost:iPhone 和 Android 的月费为 1.99 美元,Android 为 2.49 美元
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香草豆,需要餐厅推荐的吃货们
推荐给:想要发现新素食的旅行者
虽然该应用程序来自德国,但 Vanilla Bean 提供的不仅仅是来自其本国的素食餐厅推荐。在美国、英国、爱尔兰和德国有超过 33,000 家餐厅,供您在决定在哪里享用植物性餐点时浏览。您可以使用地图功能按位置搜索或根据您的喜好过滤选项,并且有关于餐厅的健康和可持续发展相关信息。例如,如果您想要有机的、本地的或无麸质的东西,您可以缩小搜索范围。




