Beyond Meat 正在升级其著名的食谱，宣布其突破性植物汉堡的新版本据称味道更接近真实汉堡。该公司透露，它已经对最初的配方进行了创新，以更好地反映新汉堡牛肉的味道。该配方将去除富含蛋白质的绿豆，并添加可增强产品风味的维生素和矿物质。杂货零售商将于下周开始备货新的 Beyond Burger，而餐厅将从 6 月开始销售新产品。
“这是我们做过的最好的牛肉版本，”Beyond 的首席增长官 Chuck Muth 告诉 CNN，他还补充说，该公司将继续其加速轨道，声称“将会有下一次迭代”。
新的Beyond Burger比公司以前的产品含有更少的卡路里和脂肪。新的汉堡肉饼含有 230 卡路里而不是 260 卡路里和 14 克脂肪而不是 18 克。 Beyond Meat希望创造出更好吃的产品，同时提升其营养价值。
该品牌不断努力改进其产品，试图创造出动物肉的完美替代品：最新版本的Beyond Meat汉堡将标志着第三次上架。该产品于 2016 年首次亮相，随后公司于 2019 年修改了配方。随着植物肉市场的兴起和其他公司推出具有竞争力的产品，Beyond Meat 的新配方寻求重新确立公司在市场上的地位。根据尼尔森的一份报告，去年植物性肉类销售额增长了近 28%，这导致 Beyond Meat 扩大了业务范围并加强了产品。
Beyond 的新配方是在产品和分销领域快速扩张的一年之后推出的。该公司的产品已经在 Carl's Jr. 和 Dunkin' 有售，很快将在全美的几家快餐店有售。 Beyond 宣布与麦当劳和百胜建立两个独立的合作伙伴关系！品牌将在 2 月将其新汉堡带给全国消费者。与麦当劳的合作将巩固 Beyond 作为麦当劳新 McPlant 汉堡的唯一开发商的地位。与百胜的交易！各大品牌将把 Beyond Meat 产品列入全国肯德基、塔可钟和必胜客的菜单。
对于那些不吃快餐的人来说，Beyond Meat 正在全国的杂货店迅速普及。 Beyond Burger 现在在 28, 000 个零售点有售，已成为市场上最容易获得的肉类替代品之一。最新产品两件装售价 5.99 美元，四件装售价 9.99 美元，一磅碎肉替代品售价 9.99 美元。
“作为该品类的先行者之一，我们的地位确实很突出，”穆斯说。 “只有不断创新，我们才会留在那里，我们将始终专注于我们的创新和改进我们的产品。”
在其市场价值和产品线之间，公司继续以显着的速度增长。 Beyond 的股价在去年上涨了 21%，目前的市值为 83.3 亿美元。消费者和投资者将密切关注不断改进口味和营养成分以及不断增长的市场价值的最新 Beyond 产品。
菜单上有植物基选项的 6 家最佳快餐连锁店
快餐店终于明白，他们的顾客群不仅仅是为了汉堡、炸鸡或牛肉炸玉米饼而来。许多人现在有了以植物为基础的食物，并且正在想出有创意、美味的方法来增加菜单上的绿色食品。这里有 6 家最好的快餐连锁店，菜单上有植物性选择。
汉堡王
1。汉堡王
事实证明，如果你吃的是植物性食物，除了沙拉之外还有很多东西可以依赖。汉堡王有以无肉肉饼为特色的 Impossible Whopper，以及一些秘密的素食选择，如法式吐司棒和薯饼。
白色城堡
2。白色城堡
这家汉堡连锁店以其迷你方形滑块而闻名，在一些参与地点加入了以植物为基础的潮流。您可以在某些 White Castle 菜单上找到 Impossible Slider。
Del Taco
3。 Del Taco
这是墨西哥第一家在该公司遍布全国的 580 家餐厅提供 Beyond Meat 的全国性快餐连锁店。 Del Taco 的菜单上有 Beyond Avocado Taco，还有 Epic Beyond Original Mex Burrito 和 Avocado Veggie Bowl。
小卡尔
4。小卡尔
Carl's Jr. 是另一个牛肉汉堡的代名词，为素食者和植物爱好者提供多种植物性选择，例如 Beyond Famous Star Burger 和 Guacamole Thickburger。
塔可钟
