当您拥有合适的工具时，健康饮食会容易得多。拥有一个储藏丰富的食品储藏室和冰箱对您成功用餐大有帮助，但您还需要合适的设备！
全食、植物性膳食需要每天准备，才能将丰富的农产品变成令人垂涎欲滴的膳食。从电器到餐食储存，合适的烹饪设备和备餐器具将简化您的餐食准备，并让您的食物保持新鲜，以获得最大的风味。使用这套工具确保您的厨房准备好迎接挑战，这些工具将使您能够处理任何基于植物的食谱。
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大功率搅拌机
强大的搅拌机是植物性膳食准备者最好的朋友。除了冰沙，您的大功率搅拌机还是一站式商店，可用于制作健康美味的坚果酱、汤、蘸酱、面糊、调味品、酱汁等。从用餐时间到零食时间，这款设备是您的膳食计划的必备品。
如果您对更便宜的选择感兴趣，请查看零售价低于 60 美元的 NutriBullet。
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食品加工机
与这款厨房必备伴侣一起混合、切碎、切片、切丝、揉捏、乳化和搅成糊状。食品加工机的耐用性让您能够轻松完成任何准备工作——从切大蒜到切碎卷心菜。说到尺寸，处理器越大越好，这样您就可以在更短的时间内准备更多东西。
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平底锅
在您的厨房里使用平底锅，无限可能。从烤蔬菜到烤豆腐和自制格兰诺拉麦片，一个平底锅（或两个！）对于自制营养食品来说必不可少。它们对于简单美味的平底锅餐也是必不可少的——这是快速健康晚餐的简单解决方案。
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Silpat Mats
使用一套确保易于清理的不粘垫，跳过烹饪喷雾、平底锅润滑和羊皮纸。选择由食品级硅胶制成的垫子，并一次又一次地重复使用它们来进行所有烘焙和烘烤。
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慢炖锅
这是一个忙碌的厨师的梦想成真。用它来处理您日程安排中的进餐时间。在前一天晚上或第二天早上准备晚餐，让慢炖锅完成剩下的工作。它是制作丰盛健康的炖菜和汤的理想之选，但它也是一款强大的主力，可以在您处理其他待办事项的同时为您烹制砂锅菜、早餐和甜点。
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高压锅
当你时间紧迫的时候，压力锅来拯救你。使用这款可在快慢烹饪之间调节时间、温度和压力的器具，将晚餐时间缩短一半。另一个省时的帮手，它还减少了你的备餐时间——豆类和谷物在炉子上煮熟，只需一小部分时间。
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Scanpans
如果您注重健康饮食，请注意您的炊具！这家丹麦知名公司的专利不粘涂层不含全氟辛酸 (PFOA)，这是一种在大多数不粘炊具中发现的人造化学物质。结果是一个平底锅可以毫不费力地为您的食物注入更多风味。
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荷兰烤箱
这是您唯一需要做汤、炖菜、意大利面和酱汁的锅，您可以烹制整顿饭，并在同一个锅中直接从烤箱端到餐桌。健康厨房必备
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Spiralizer
这个方便的工具可以将任何蔬菜变成面条或米饭，以制作各种植物动力餐。这个简单的“器具”，让你轻松多吃蔬菜！
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主厨刀
不要小看一把好刀的质量！只需一把刀片，切碎切碎。
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灵活的砧板
这些多功能垫子可以漏斗状或弯曲，以将切碎的成分卸载到等待的锅碗瓢盆中。手边备有不同颜色的各种食物，这样您就可以将它们与不同类型的食物一起使用，以避免交叉污染。选择由抗菌材料制成的无毒、不含双酚 A 的板子。
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玻璃容器
在您的厨房里备有各种尺寸和形状的物品，这样您手边总有合适的储物空间。无论您是准备饭菜还是储存剩菜，玻璃容器都是方便加热的好方法。
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可重复使用的储物袋
扔掉塑料袋！将它们替换为对环境和食物更有益的可重复使用的。有多种尺寸和颜色可供选择，您可以轻松整理零食、备餐食材和剩菜。
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Meyers Produce Bags
这些可重复使用的袋子由天然矿物质制成，可创造可延长水果和蔬菜寿命的储存环境，让您的农产品保持新鲜。它们非常适合所有类型的水果、蔬菜和草药 - 也可用于包装食物。
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梅森罐
这些方便的玻璃罐有多种用途。从整理食品储藏室的食材和打包午餐到储存酱汁和调料，玻璃瓶对于准备和储存餐点来说是必不可少的。
