Taco Bell 正在南加州的一个地点正式测试 Beyond Meat 的植物肉。 Taco Bell 与 Beyond Meat 的合作标志着其在美国首次使用植物性肉类，让植物性消费者能够从菜单中订购更多。目前，限时优惠将在新的 Cravetarian Taco 中采用“大胆调味的植物蛋白”，以反映该连锁店粉丝最喜欢的 Crunchy Taco Supreme。
Cravetarian Taco 是一种素食炸玉米饼，可以完全以植物为基础订购。这种特殊的炸玉米饼包含 Beyond Meat、生菜、西红柿丁、切碎的切达干酪和酸奶油，里面有标志性的松脆玉米壳。如果顾客要求去掉酸奶油和切达干酪，他们可以将炸玉米饼改成纯素的。 Taco Bell 还以其高度可定制的菜单而闻名，这意味着客户可以在整个菜单中使用 Beyond Meat 蛋白质来替代动物肉。不再局限于豆子和土豆作为肉类替代品，Taco Bell 爱好者在参观快餐连锁店时将有另一种选择。
Taco Bell 在选定地点测试超越肉类
“在塔可钟，我们长期以来一直是素食者的首选之地，”塔可钟发言人告诉素食新闻。 “我们从未将素食产品视为一种趋势，我们也不认为它们专供素食者使用。我们为自己是一个让各种生活方式都能准确找到他们渴望的东西的地方而感到自豪，而且我们一直在倾听我们的粉丝——素食者、对素食者好奇的人和食肉者的意见。因此，我们很高兴进军植物性肉类领域，并为大众带来更多植物性产品。”
这家快餐连锁店一再表明其致力于为其所有消费者群体提供服务。在与 Beyond Meat 合作之前，该公司在其菜单板上推出了一个“素食模式”按钮，为客户简化了纯素食和素食选择。该部分包含大约 50 套素食选项，可以为完全以植物为基础的食客定制。
这家连锁店无意中将其著名的调味土豆从菜单中移除时引起了轩然大波。多年来，土豆一直是顾客的肉类替代品，当连锁店将其下架时，引发了强烈抗议。很快，Taco Bell 对其直言不讳、不满的追随者做出了反应，并在 3 月份重新推出了土豆，同时宣布未来与 Beyond Meat 有合作关系。
“在 2021 年初，我们 Taco Bell 重申我们将继续致力于全年提供更多素食选择，”发言人继续说道。“虽然我们致力于用 Beyond Meat 创造一种独特的新蛋白质，这是业内尚未见到的东西，但我们同时也在测试其他无肉食品。我们的调味牛肉是我们菜单中不可或缺的一部分，我们知道我们的粉丝现在正在寻找更多植物性蛋白质选择，因此我们想在我们已经广泛的素食阵容中探索另一种补充。我们的创新历史从未停止。”
Beyond Meat与塔可钟、必胜客和肯德基合作
今年早些时候，Beyond Meat宣布计划与百胜合作！品牌将植物性肉类引入肯德基、必胜客和塔可钟。肯德基已经推出了限时试吃鸡，但现在轮到塔可钟了。该公司已宣布计划在其菜单中试验多种其他基于植物的选项。该公司希望开发乳制品替代品，让客户能够为 Tacos 购买纯素奶酪和酸奶油产品。
“如你所知，我们一直在倾听粉丝的意见，我们从不说永不，”发言人说。 “每个测试项目和菜单更改都是有意为之的，我们目前专注于植物性肉类。我们在菜单上为新产品腾出了空间，因此随着我们在幕后继续创新和产品测试，2021 年还会有更多产品出现。”
当顾客在等待 Beyond Meat 全国推出时，Taco Bell 有很多好吃的。 Beet 整理了一份指南，向您展示什么以及如何订购您最喜欢的完全基于植物的菜单项。 Taco Bell 对其以植物为基础的未来的乐观态度向其铁杆粉丝发出信号，表明该公司正在倾听其日益增长的以植物为基础的需求。 Cravetarian 炸玉米饼每个售价 2.19 美元，4 月 29 日之前在位于加利福尼亚州塔斯廷红山大道 14042 号的 Taco Bell 有售。对于南加州人来说，这种渴望正在得到满足，并且根据它的接受情况，顾客可能会在全国菜单上看到新的蛋白质弹出窗口。
