NFL 球员马里奥·艾迪生 (Mario Addison) 的第七届年度足球训练营将提供完全以植物为基础的午餐菜单。 Buffalo Bill 的防御端将与 Nabati Foods 合作——一家植物性食品技术公司，提供多种营养、健康食品——为 650 名 8-18 岁的儿童提供植物性午餐。 Addison 在他的家乡阿拉巴马州伯明翰举办了这个足球训练营，由 Mario Addison Community Partnership Organization 赞助。
Nabati Food 将为艾迪生足球训练营的所有 650 名参与者提供植物汉堡。足球训练营将于 6 月 26 日上午 9 点至下午 1 点举行，让年轻运动员有机会尝试一顿营养丰富且饱腹的植物性膳食。虽然许多体育赛事和运动提倡动物性饮食以获取蛋白质，但 Addison 和 Nabati Food 将提供富含蛋白质的植物性替代品。
“Nabati Foods 很自豪能够赞助这项由 Mario Addison 领导的精彩年度计划，旨在造福伯明翰人民，”Nabati Foods 首席执行官 Ahmad Yehya。 “Nabati Foods 最近在美国推出了我们的植物性肉类和奶酪产品，这是我们庆祝此次发布的完美方式。我们的产品经过精心打造，旨在为所有年龄段的人们提供营养、健康、美味和可持续的选择。我们期待成为阿拉巴马州这个精彩项目的一部分。”
Nabati Foods 生产的食品不含最常见的过敏原，而且完全不含素食和奶制品。该公司希望在不使用动物产品的情况下为消费者带来熟悉的最爱，同时最大限度地提高健康和营养。随着运动表现成为植物性饮食的中心话题，Nabati Foods 和 Addison 的合作伙伴关系将努力改变围绕植物性蛋白质和运动表现潜力的言论。
“植物性饮食的流行在很大程度上肯定是由于大量精英运动员认识到替代蛋白质对健康和运动表现的好处，”Yehya 说。 “我们相信年轻运动员将在球场上学习重要的足球技能，以及对健康植物蛋白的欣赏。”
Addison 也在促进植物性蛋白质在运动表现方面的合法性。这位足球运动员希望他的足球训练营能为从球场到餐桌的年轻运动员带来多项技能。通过与 Nabati Food 合作，Addison 计划提供一个植物蛋白的例子，可以补充运动员食用的传统食物。
“我非常高兴能有 Nabati 赞助并为参与的孩子们提供健康的植物性午餐，”Addison 说。 “我特意让 Nabati 参与进来，因为我是健康食品的大力倡导者，并且想向孩子们展示健康的植物性食品也可以很美味！我非常感谢 Nabati 为我和我的基金会提供的支持。回馈社区是我的重要组成部分，当一家公司拥有同样的热情时，这对我来说意义重大。”
Nabati Foods 成立于 2002 年，一直在开发多种植物性蛋白质，包括纯素鸡肉、碎肉、鱼肉汉堡和牛肉汉堡。除了植物蛋白，该公司还开发了纯素奶酪和甜点。这家来自加拿大的植物基公司最近进入了美国市场，总部位于华盛顿州西雅图。
20位吃素的运动员变得更强壮
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1。诺瓦克·德约科维奇：世界第一网球冠军
世界排名第一的网球运动员诺瓦克·德约科维奇 (Novak Djokovic) 在十二多年前开始以工厂为基地，以提高他的运动表现并赢得更多比赛。在最近的采访中，他认为素食帮助他从世界第三位上升到世界第一位，因为这有助于清除他的过敏症。在改变饮食之前，德约科维奇一直在寻找治疗呼吸问题的方法，这些问题让他失去了比赛和注意力，这让他在最激烈的比赛中举步维艰。过敏曾经让他感觉无法呼吸，并且会像他在澳大利亚那样被迫退出比赛。 "吃肉对我的消化来说很困难，这需要我集中精力、恢复、下一次训练和下一场比赛所需的大量基本能量，>"2。 Tia Blanco：专业冲浪者和 Beyond Meat 大使：20 名运动员发誓通过植物性饮食来提高表现
蒂亚·布兰科 (Tia Blanco) 在 2015 年国际冲浪协会公开赛上获得金牌，并将她的成功归功于她的纯素饮食。布兰科报告说纯素饮食有助于她保持强壮，她喜欢吃不同形式的纯素蛋白质，如坚果、种子、豆类和豆类。 这位职业冲浪运动员受到她母亲的影响，她是一名素食主义者，在一个素食家庭长大，布兰科一生中从未吃过肉，这使得以植物为基础的转变变得容易得多。说到让事情变得更简单，Blanco 有一个名为@tiasvegankitchen 的 Instagram 烹饪页面，她在其中分享她最喜欢的简单素食食谱，这样她的所有粉丝就可以像他们最喜欢的专业素食运动员一样吃东西。除了她自己做的饭菜，布兰科最近还成为素食公司 Beyond Meat 的大使，现在她在 Instagram 上发布她最喜欢的无肉肉食谱的故事和亮点。
3。 Steph Davis：世界领先的职业攀岩者
"斯蒂芬·戴维斯 (Steph Davis) 已经成为素食主义者 18 年了，他说，从攀岩和运动到心理和精神健康，我的生活中没有任何事情没有变得更好。>"Getty Images
4。维纳斯威廉姆斯：伟大的网球
网球冠军维纳斯威廉姆斯发誓，改用素食主义是帮助她提高成绩和战胜自身免疫性疾病的因素之一。这位网球明星于 2011 年成为素食主义者，当时她被诊断出患有干燥综合征，这是一种使人衰弱的自身免疫性疾病，具有从关节痛到肿胀、麻木、眼睛灼痛、消化问题和疲劳等一系列症状。她选择吃植物性食物来恢复她以前健康的自我，而且效果很好，所以她坚持了下来。 与她吃动物蛋白时的感觉相比，这位七届大满贯单打冠军现在在植物性饮食中恢复得更快。当您患有自身免疫性疾病时，您经常会感到极度疲劳和随机的身体疼痛，而对于维纳斯来说，以植物为基础的饮食可以提供能量并帮助她减少炎症。 Beet 报道了 Willaim 的饮食以及她通常一天吃什么以保持健康、健康并赢得更多比赛。谈到她最喜欢的晚餐，威廉姆斯补充道，“有时候女孩只需要一个甜甜圈！”
