Hellmann's 刚刚推出添加到纯素 B.L.T. 中的完美调味品：其植物蛋黄酱的三种新口味，包括大蒜、Chipotle，最重要的是培根酱，都将在加拿大限时供应.这三种选择计划在 9 月之前在加拿大的连锁超市 Sobeys 和 Metro 推出。随着越来越多的植物性消费者进入市场，这项特别优惠是 Hellmann’s 扩大其植物性产品的更大努力的一部分。
Hellmann 的新素食培根酱具有烟熏味和鲜味，复制了动物性培根的味道。建议将这种调味品用于纯素汉堡、炸薯条、土豆和纯素 B.L.T.。 Vegan Chipotle Mayo 为消费者带来甜美、辛辣的味道，使其成为任何纯素炸玉米饼的完美选择或用作炸薯条的蘸酱。最后，Vegan Garlic Mayo呈现出新鲜大蒜的奶油味，使其成为几乎所有三明治或汉堡的完美调味品。
Hellmann 的纯素蛋黄酱首次亮相将通过优惠券活动进行宣传，鼓励消费者品尝新的植物蛋黄酱产品。该公司将向加拿大居民赠送免费产品的优惠券，只要他们的社交媒体帐户中有“培根”一词。参加者在“培根”街上直播或名字中有“培根”也可获得优惠券。
今年早些时候，Hellmann's在英国推出了三款纯素新口味，并以类似的方式推广产品。该公司向任何姓“培根”的英国居民赠送了 250 个罐子。 Hellmann's 还向住在英国各地培根街道上的人们发送了 80 罐新的纯素培根酱。此次促销旨在向所有消费者展示植物性纯素蛋黄酱，希望让人们接触到纯素蛋黄酱的替代品。
这家调味品公司最初于 2016 年推出纯素蛋黄酱，当时的标签是“纯素精心制作的沙拉酱和三明治酱”。纯素蛋黄酱是对 Hellmann 招牌蛋黄酱的改造，不含鸡蛋或任何动物产品。
在推出纯素蛋黄酱之前，Hellmann 的母公司联合利华起诉植物科技公司 Eats Just，声称其“Just Mayo”产品违反了蛋黄酱的身份标准，因为它没有使用鸡蛋。诉讼最终被撤销，Hellmann's 在获得素食行动认证后开始在其无蛋蛋黄酱产品中添加素食标签。随后，Hellmann’s 于 2016 年在美国和加拿大的零售商处推出了其纯素认证产品，并推出了全新的“Vegan Mayo”品牌。不久之后，该公司于2018年在英国推出了素食蛋黄酱。
联合利华首席执行官艾伦乔普继续推动其所有品牌的植物基发展，向植物基消费者承诺更多纯素产品。该公司的纯素冰淇淋品牌，包括 Ben & Jerry’s、Magnum、Talenti 和 Breyers，近年来都推出了几种不含乳制品的口味。随着联合利华认识到每个食品行业对植物性产品的需求不断增长，该公司致力于无乳制品和纯素食品。
“正如你所知，我们所有人都多吃一点植物性饮食是一种长期趋势，我们看到我们所有的素食和素食产品增长非常快，”乔普说。 “我们关心的第一件事是确保我们的大品牌，如 Knorr 和 Hellmann's 拥有有吸引力的植物性产品。所以，这才是真正的主菜。”
15大豆类和豆类
大豆每杯含有28.6克蛋白质或每盎司4.7克蛋白质。
1。黄豆
大豆是一种豆类，但它们是蛋白质的重要来源，我们不得不将其列为素食清单的首位。一盎司大豆中的蛋白质含量比一杯鳄梨片还多！1杯等于- 蛋白质 - 28.6g
- 卡路里 - 298
- 碳水化合物 - 17.1g
- 纤维 - 10.3g
- 钙 - 175mg
每杯扁豆含有17.9克蛋白质或每盎司2.5克蛋白质。
2。扁豆
扁豆是唯一不需要在准备前浸泡的豆类。扁豆可以成为任何需要重量的菜肴的主角，从汤到汉堡。下次是星期二的炸玉米饼，试试扁豆炸玉米饼——它们富含蛋白质。1 杯等于- 蛋白质 - 17.9 克
- 卡路里 - 230
- 碳水化合物 - 39.9 克
- 纤维 - 15.6 克
- 钙 - 37.6 毫克
每杯白豆含有17.4克蛋白质或每盎司2.7克蛋白质。
3。白豆
干白豆可以在干燥、室温的地方储存长达三年。这意味着您可以在需要做汤或炖菜的主食时随身携带它们。1 杯等于- 蛋白质 - 17.4克
- 卡路里 - 249
- 碳水化合物 - 44.9 克
- 纤维-11.3克
- 钙 - 161 毫克
每杯毛豆含有16.9克蛋白质或每盎司3克蛋白质。
4。毛豆
毛豆是一种很好的零食，可以放在冰箱里。用微波炉加热，撒上盐、辣椒粉和红辣椒片调味。你会享受到比薯条更好吃的富含蛋白质的零食。1杯（煮熟去壳）等于- 蛋白质 - 16.9 克
- 卡路里 - 189
- 碳水化合物 - 15.8g
- 纤维 - 8.1g
- 钙 - 97.6mg
蔓越莓豆每杯含有16.5克蛋白质或每盎司2.6克蛋白质。
5。蔓越莓豆
当你煮蔓越莓豆时，赋予这些豆类名称的独特红色斑点会消失。将蔓越莓豆煮沸，混合成涂抹酱，用作美味的蔬菜蘸酱，是一种很棒的蛋白质零食。1 杯等于- 蛋白质 - 16.5 克
- 卡路里 - 241
- 碳水化合物 - 43.3 克
- 纤维 - 15.2 克
- 钙 - 88.5 毫克
