如果您正在旅行或发现自己身处美国的某个角落，您认为没有多少餐厅提供无肉食品，那么寻找美味的植物性食物有时会很棘手。我们将美国 19 个主要城市的指南集中在一个方便的地方，从而消除了寻找您附近最好的植物性食物的猜测。您会惊讶地发现每个地区和州都有多少令人难以置信的纯素食餐厅，提供各种以植物为基础的美食。
没有在列表中看到您所在的区域？我们的 HappyCow 小部件可以在世界任何地方找到令人惊叹的不含肉类和奶制品的选择。
东海岸
1。曼哈顿
纽约市拥有美国最好的纯素食品也就不足为奇了：从 Jajaja Mexicana 的炸玉米饼到 Matthew Kenney's Double Zero 的非乳制品披萨，再到 Spicy Moon 的亚洲美食，每个人都有一家素食餐厅从FiDi一直延伸到Harlem的美食类型
2。布鲁克林
在曼哈顿品尝植物性食物后，乘坐地铁前往布鲁克林，您会发现无论在哪个行政区，纯素的影响力都遍及整个纽约市。布鲁克林是在 Modern Love 尽情享受颓废约会之夜菜肴、在 Bunna Café 品尝埃塞俄比亚美食，或计划野餐并享用一桶 Hartbreakers 纯素炸鸡的绝佳去处。
3。波士顿
波士顿可能以海鲜而闻名，但这些餐厅正在用新鲜的传统美食改写历史。您可以在 Veggie Galaxy 享受一生中最美好的早午餐，在 Clover 享用一顿健康又丰盛的午餐，然后在 FoMu 享用一杯不含乳制品的冰淇淋，结束一天的生活。
4。费城
沿着东海岸向下移动，费城以其奶酪牛排而闻名，多亏了一些创新的厨师，您在访问时不必跳过任何经典。在 Bar Bombon 享用美味的酒吧食物，在 Batter and Crumbs 吃点早餐糕点，在 20th street pizza 点一两片。
5。新泽西
我们不能不提到新泽西州的一些令人惊叹的景点而跳过三州地区。虽然它们并不都与某个城市有关，但您可以在全州找到美味的植物性食物。从霍博肯的 Happy Vegan 供应土耳其美食，到大洋城的 Heartbeet 堆满汉堡，花园之州的每个人都能找到适合自己的东西。
6。康涅狄格
就在康涅狄格州的东北部，隐藏着植物性快餐店的宝库。像新泽西州一样，我们并不关注特定的城市，因为这个小州到处都是美味的纯素食品，许多餐馆都有多个地点。当您需要一碗速食谷物或富含营养和味道的沙拉时，您可以依靠 Roost 或 B.Good 随时随地提供美味佳肴。
中西部
1。芝加哥
"这座多风的城市在素食方面从不吝啬：在 Sunda 品尝亚洲融合风味，在自 83 年以来一直不吃肉的 The Chicago Diner 享用早午餐，或者吃一些新鲜的生素食在名副其实的Raw餐厅"
2。底特律
密歇根州是美国最佳素食城市中连续排名前十的城市之一，这可能令人惊讶，但汽车城已经复兴了以植物为基础的近年来排序。前往 Street Beet 品尝墨西哥玉米片和墨西哥卷饼等纯素 Tex-Mex 菜肴，或在 Chili Mustard Onions 寻找深夜热食，例如辣椒热狗。
3。辛辛那提
当您听到“素食主义者”这个词时，首先想到的并不是中心地带，但辛辛那提正在努力通过令人难以置信的素食企业来改变这一点，例如 Peace Street Café，它制作诱人的无乳甜点，以及B&A Street Kitchen，提供舒适的食物。
西海岸
1。西雅图
西雅图并不缺乏植物性选择：Ian's Pizza 提供富有创意的不含乳制品的通心粉芝士披萨，Plum Bistro 提供令人难忘的早午餐，配以松软的煎饼和香脆的鸡肉三明治，而 Harvest Beat 则举办令人难以置信的活动五道菜的素食用餐体验。
2。圣巴巴拉
如果您发现自己在海滨城市圣巴巴拉附近，知道您离一顿美餐不远了：对于令人垂涎的黎巴嫩美食，Zaytoon 拥有您想要的一切，包括沙拉三明治、酿葡萄叶。鹰嘴豆泥在餐厅华丽的花园中供应。寻找完美的约会之夜？卫星菜肴提供新鲜沙拉和一系列天然葡萄酒。
3。棕榈泉
棕榈泉拥有众多令人惊叹的植物餐饮场所，这可能不足为奇：棕榈泉一直吸引着游客和名人前来享受美丽的假期，而以植物为基础的美食只会变得更好。在 El Patron 点炸玉米饼和玛格丽塔酒，在 Crossroads Café 享用丰盛的早午餐，然后在 Kreem 享用一勺美味的无奶冰淇淋。
4。洛杉矶
如果不提及洛杉矶，美国的素食餐厅指南会是什么？洛杉矶多年来一直领先于植物性游戏，在发芽的鳄梨吐司和超级食物冰沙流行之前的几年就开始提供。在 Backyard Bowls 买一个巴西莓碗，在 Crossroads Kitchen 买一份早餐三明治，或者在 Wild Living Foods 买鳄梨酱汉堡。
南方
1。萨凡纳
得益于附近的大学校园和年轻的氛围，佐治亚州萨凡纳拥有新兴的素食场景。 Fox & Fig Café 供应以植物为基础的开胃拼盘，Zunzi 的手工美味无肉潜艇，CO 的泛亚美食让你流连忘返。
2。迈阿密
在佛罗里达州可以买到一些最新鲜的海鲜，这是显而易见的，但阳光之州也是一些非常新鲜的植物性餐饮的发源地。 Planta 是素食主义者的圣地，由获奖主厨大卫·李 (David Lee) 烹制的精致肉类令人难以置信的创新菜肴。如果您正在寻找甜食，Bunnie Cakes 是一家全素食面包店，可满足您对不含乳制品的所有渴望。
3。坦帕
坦帕位于迈阿密以北几个小时车程处，您还可以在那里品尝一些很棒的素食食品。在 Ground Foods Café 享用一些美味的无奶意大利面，或从 Ice Spice Indian Street Café 订购美味的 chaat。
4。休斯顿
Texas 不仅是美味烧烤的发源地——休斯顿正在证明它可以迎合以植物为基础的顾客，以及像 Verdine 这样很棒的地方的肉食，它提供像狗吃的波罗蜜卡尼塔这样的便餐- 友好的露台，或举办素食亚洲自助餐的胡椒树，在那里你可以在盘子里堆满素食寿司卷、饺子和春卷。
5。奥斯汀
南部的另一个隐藏的宝石是德克萨斯州奥斯汀，这是一个充满活力的艺术场所，拥有丰富的素食产品。在 Bouldin Creek Café 停下来享用一顿丰盛的午餐，然后吃一份堆高的三明治或沙拉，或者去 Via 吃一个不含乳制品的馅饼。
