星巴克将其招牌饮品和特色饮品带给全球客户,彻底改变了咖啡世界,但在植物性选择方面,该公司正在迎头赶上。这家国际咖啡公司最近重新调整了其产品平台,将植物基和无乳制品菜单开发放在首位。现在,星巴克宣布推出首款不含乳制品的瓶装星冰乐,由燕麦奶制成。
虽然店内星冰乐是忠实星巴克顾客的最爱,但瓶装星冰乐同样具有辨识度。这个新食谱将标志着该公司首次专注于制作其即食类别的素食主义者。全新的星巴克燕麦星冰乐产品将有两种截然不同的口味:黑巧克力布朗尼和焦糖华夫曲奇。这两种口味将是燕麦奶品种独有的。
“自 1994 年以来,星巴克一直是即饮咖啡领域的领导者,我们将继续专注于提供最优质咖啡和原料的饮料创新,”星巴克 Chanda Beppu 美洲渠道开发副总裁说在一份声明中。 “今年,我们很高兴能为顾客提供他们最喜欢的新口味和新形式的即饮星巴克饮料,例如星巴克 Cold & Crafted on Tap 和新的星巴克燕麦星冰乐。”
除了燕麦奶星冰乐,星巴克还推出了一款用燕麦奶制成的瓶装冷萃咖啡。星巴克 Multi-serve Cold Brew 将提供黑巧克力口味。新的燕麦牛奶饮料将在明年全年在零售商、杂货店、便利店和加油站销售,标志着星巴克推出更多饮料。公司宣布将进军能量饮料品类,推出星巴克BAYA能量新能量饮料,含有天然能量和咖啡果中的咖啡因,旨在增强营养和抗氧化。
“我们很高兴向客户介绍星巴克 BAYA Energy,以一种只有星巴克才能提供的方式为他们提供清爽的水果味能量提升,”Beppu 说。 “多年来,我们不断寻找令人兴奋的新方法来扩展我们的即饮产品组合,并看到了通过星巴克 BAYA Energy 补充我们现有咖啡饮料系列的机会,这是该品牌在能量类别中推出的首款饮料.
星巴克承诺以植物为基础
尽管星巴克在植物基类别中的开发速度较慢,但该公司始终证明其旨在迎合其植物基和无乳制品客户。去年初,星巴克首席执行官凯文约翰逊宣布,随着消费者的兴趣转向更可持续和更健康的选择,公司将经历向植物产品的主导转变。
虽然该公司提供四种不同的植物奶和几种不含乳制品的特色饮品,但在大多数地方,顾客仍然需要为不含乳制品的牛奶支付附加费。非营利组织 Switch4Good 发布的虚假新闻稿称,星巴克计划取消附加费。在星巴克官方声明揭穿虚假新闻后,星巴克宣布将在1, 000家门店取消纯牛奶附加费作为试用期。
星巴克顾客想要燕麦奶,尽管有附加费,但购买量创历史新高。 2021 年 4 月,这家咖啡公司在几周后面临燕麦牛奶短缺。燕麦奶的流行正在帮助该公司实现其可持续发展目标,希望到 2030 年将碳排放量减少 50%。燕麦奶生产产生的温室气体排放量比牛奶生产少 80%,使用的能源少 60%。
公司在推出新的植物性菜单和零售商品的同时,也在努力开启其绿色商店概念。 Greener Stores 概念拥有 50% 以植物为基础的菜单,与新的餐厅可持续发展政策相吻合,例如零废物倡议和可回收材料。该公司希望到2025年开设10, 000个地点。
有关星巴克植物性饮食的更多信息,请访问我们的咖啡店素食指南。
菜单上有植物基选项的 6 家最佳快餐连锁店
快餐店终于明白,他们的顾客群不仅仅是为了汉堡、炸鸡或牛肉炸玉米饼而来。许多人现在有了以植物为基础的食物,并且正在想出有创意、美味的方法来增加菜单上的绿色食品。这里有 6 家最好的快餐连锁店,菜单上有植物性选择。
汉堡王
1。汉堡王
事实证明,如果你吃的是植物性食物,除了沙拉之外还有很多东西可以依赖。汉堡王有以无肉肉饼为特色的 Impossible Whopper,以及一些秘密的素食选择,如法式吐司棒和薯饼。
白色城堡
2。白色城堡
这家汉堡连锁店以其迷你方形滑块而闻名,在一些参与地点加入了以植物为基础的潮流。您可以在某些 White Castle 菜单上找到 Impossible Slider。
Del Taco
3。 Del Taco
这是墨西哥第一家在该公司遍布全国的 580 家餐厅提供 Beyond Meat 的全国性快餐连锁店。 Del Taco 的菜单上有 Beyond Avocado Taco,还有 Epic Beyond Original Mex Burrito 和 Avocado Veggie Bowl。
小卡尔
4。小卡尔
Carl's Jr. 是另一个牛肉汉堡的代名词,为素食者和植物爱好者提供多种植物性选择,例如 Beyond Famous Star Burger 和 Guacamole Thickburger。
塔可钟




