您急于上班，这让您大吃一惊：您没有吃早餐，现在您的早晨时间紧迫，几乎没有足够的时间在第一次会议之前吃点健康的东西。另外你需要咖啡因，stat。与其在饥肠辘辘和咖啡因不足的情况下开始新的一天，不如走进星巴克，看看能买到不含乳制品或动物产品的东西。而且因为你选择植物性食物或素食主义者是为了健康，所以更高的标准是找到远不健康的东西，而不是一包杏仁。选择不是很多，但当你需要在旅途中快速咬一口时，你肯定会有一些选择可以消除你的饥饿感。
提供咖啡因但不含乳制品的饮料
首先，让我们来谈谈素食主义者饮品选择在星巴克，如果您远离乳制品，您不必满足于喝黑咖啡。相反，您有几种植物奶可供选择：只需询问您最喜欢的不含乳制品的饮料，然后添加soy、almond或 coconut milk在你的咖啡中加入一些奶油。如果你只是喝滴滤咖啡，你必须在点单时要求提供杏仁和椰奶，而且要额外支付 60 美分，但大豆是免费的，而且与你选择的脱脂和低脂咖啡在同一个柜台上。对于所有喝茶的人来说，冰抹茶抹茶拿铁加杏仁奶是一个很好的提神剂。
在寒冷的情况下，那些 Evolution Fresh 绿色果汁是素食主义者（星巴克实际上在 2011 年买下了这家公司）我们喜欢它们是可靠的非转基因、有机、健康、素食主义者的选择——如果不是所有商店。
截至目前，咖啡师制作的草莓和香蕉冰沙都含有植物蛋白，但只需让他们省去牛奶或希腊酸奶，让他们成为素食主义者。更复杂的订单需要你知道你有一些陷阱要避免（比如蜂蜜或 java 芯片，它们不是素食主义者）。如需点菜和要求咖啡师拿什么的完整清单，请阅读动物伦理治疗组织 (PETA) 去年 3 月发布的综合指南。从那时起，星巴克推出了用于冰沙的植物蛋白，这是朝着正确方向迈出的一步。
不用说，以乳制品为基础的鲜奶油应该远离高档饮料。一些时令饮品是不错的选择，例如 Chestnut Praline Latte（含脱脂牛奶）。有关哪些糖浆是纯素糖浆（透明糖浆）哪些不是的列表，例如焦糖毛毛雨，请参阅 UrbanTasteBud 的这篇优秀文章，但如果有疑问，请将其排除在外。
关于泡沫和植物奶选择的快速提示。不要尝试用椰奶制作拿铁咖啡，因为它不会很好地起泡。在星巴克拥抱燕麦牛奶潮流之前，选择大豆！
星巴克早餐：拿着肉、鸡蛋和奶酪，Plz
星巴克提供种类繁多的早餐三明治，但它们都包含鸡蛋或肉或奶酪或三者兼而有之。你最好的选择？简陋的燕麦片——我们最喜欢蓝莓版本，因为你的麦片可以额外增加抗氧化剂。要求他们用水或杏仁奶做，因为你可以在点单时让咖啡师帮你加热。
另一种选择：星巴克出售的所有百吉饼都是纯素的，除了上面有亚洲奶酪的百吉饼。至于涂抹酱，询问他们是否有鳄梨涂抹酱，可以做成泥，但它是纯哈斯鳄梨（是的，您可以自己动手制作鳄梨吐司）。否则涂上杏仁黄油、榛子黄油或带上你自己的 Tofutti 或 Violife 非乳制奶油奶酪作为一顿丰盛的晚餐。
不要只伸手去拿杏仁——要植物基碗
我们和其他人一样喜欢一包好杏仁，但有时您需要一些额外的东西。部分地点推出了完全以植物为基础的碗选项，例如Vegan Superberry Açaí Bowl，它是在水果泥上撒上格兰诺拉麦片、椰子和意大利辣椒。同样的，草莓烤杏仁隔夜麦片也是用椰奶做的，完全是植物性的
素食化非植物性选择的黑客
如果您不介意购买装有奶制品的盒子然后将其丢弃，那么蛋白盒和PB&J盒是不错的选择，一旦你解构它们并去除奶酪，你就可以使它们完全以植物为基础；然后剩下苹果、黄瓜、杏仁和杂粮饼干。从PB&J Box中取出巧克力葡萄干和希腊牧场酸奶蘸酱，剩下的就是三明治、胡萝卜、黄瓜和苹果片，几乎相当于一顿饭。
底线：总的来说，我们会在真正需要的时候去星巴克，但绝对不会把那里作为第一选择。如果我们在英国，那句话就不会成立。英国的星巴克有足够的植物性选择来提供全套套餐。在那里你可以找到从纯素三明治和卷饼到纯素通心粉和奶酪的一切。 （jealous。）在这里，我们还有很长的路要走。星巴克不会在素食选项中获得 A，但它也不会获得不及格的分数——更像是我们的 C+。
星巴克的纯素选择，你会给哪个档次？请在下方发送您对如何在旅途中吃纯素的意见和建议！
