塔可钟推出酱料包回收活动

Taco Bell 的一次性辣酱包装是这家快餐连锁店最具标志性的标志之一。虽然这些包裹很容易辨认，但它们每天都会产生大量垃圾，其中一些最终进入了我们的海洋。因此，Taco Bell 正在努力寻求更可持续的解决方案。该公司刚刚宣布了遏制其辣酱废物问题的计划，估计每年有 82 亿个一次性包装最终进入垃圾填埋场。最近，素食主义者友好的快餐连锁店宣布将与回收领导者 TerraCycle 合作，以防止这种过度浪费并确保标志性包装得到回收。

“听起来很简单，重要的是要记住首先要减少我们的消费习惯，然后尽可能重复使用产品，然后再循环利用，”Taco Bell 全球营养与可持续发展总监 Missy Schaaphok 说。 “我们很高兴 TerraCycle 为我们提供了一种方法，可以在我们重新评估其余包装套件时延长我们标志性酱料包的生命周期。”

这家墨西哥风味的连锁店使用柔韧的坚固材料制作标志性的辣酱包装，让包装可以轻松重复使用并改造成其他东西。 TerraCycle 将与 Taco bell 合作，在全国范围内回收辣酱包，希望能为整个快餐行业开创先河。此举将标志着大型快餐公司首次与回收活动合作。

客户参与对于回收活动至关重要，因此 Taco Bell 正在增加广告宣传以促进这一可持续举措。该公司目前正在其店内收银台和得来速餐厅设置，以鼓励顾客在吃完塔可钟餐后回收酱料包。客户需要收集成品包，在 TerraCycle 设立一个账户，然后将它们运送到公司，在那里用过的包将被熔化成塑料，用于回收材料产品。

“自我们成立以来，TerraCycle 的使命是‘消除浪费的想法’，并为传统上不可回收的路边物品提供解决方案，”TerraCycle 首席执行官兼创始人 Tom Szaky 说。 “这项史无前例的回收计划不仅凸显了 Taco Bell 的前瞻性，也标志着快餐行业在朝着更可持续的商业实践迈进了一大步。”

Taco Bell 发起了一项可持续发展计划，承诺该公司将在 2025 年之前用完全可重复使用、可回收或可堆肥的替代品替换所有面向消费者的包装。这家快餐连锁店最近在可持续发展措施方面取得了飞跃，引领行业朝着更具环保意识的做法发展。

除了最近的回收运动，塔可钟几十年来一直引领快餐业以植物为基础的选择。该公司的菜单特别适合素食主义者和素食主义者，允许顾客在菜单的大部分内容中替代动物产品。现在，Taco Bell 正在改进其植物性菜单，为消费者提供更多超越标志性可定制菜单的选择。今年早些时候，该公司的母公司百胜！ Brands 宣布与 Beyond Meat 建立合作伙伴关系。该合作伙伴关系有望在全国范围内引入植物蛋白。

4月，Taco正式开始在南加州的特定地点测试Beyond Meat。首款基于植物的蛋白质让消费者不仅可以选择豆类，还可以通过完全基于植物的蛋白质替代品来食用熟悉的美食。该公司推出了限量版 Cravetarian Taco，仅使用植物成分。

当公司首次推出纯素 Chalupa 贝壳时，基于植物的创新仍在继续。 6 月，Taco Bell 在加利福尼亚尔湾的一个地点发布了带有脆皮植物外壳的 Naked Chalupa。该公司的测试厨房花了几个月的时间开发了一种植物性鸡肉，这种鸡肉可以为顾客带来经典的 chalupa 菜单主食，而没有任何通常涉及的动物产品。

“在 Taco Bell，我们正在推动人们在快餐店行业中了解素食和素食食品的极限，”Missy Schaaphok 今年夏天告诉 VegNews。 “无论一个人的生活方式如何，每个人都应该能够获得美味的海棠食物，无论是我们标志性的 Chalupa 贝壳形状还是我们尚未推出的方式。”

现在，通过 The Beet 的快餐连锁店植物性饮食指南，了解全国 Taco Bell 分店的纯素食品，包括菜单上没有的食品。