每个人的日常生活都因为疫情而被打乱，包括你的饮食习惯。虽然你可能坚持以植物为基础的方法，但素食垃圾食品可能会悄悄进入你的饮食，因为你发现自己伸手去拿食品储藏室，只是因为。
如果您容易出现压力性饮食或情绪化饮食，冠状病毒封锁会让您的大脑想要吃东西来缓解焦虑。 “每个人都容易受到影响，因为大脑中优先考虑高热量、高回报价值食物的回路连接到我们所有人身上，”苏珊皮尔斯汤普森博士说。Bright Line Eating创始人兼CEO D.
您的身体如何应对压力
当您感到压力时，体内的皮质醇激素会升高。你的大脑有四种化学物质用来对抗皮质醇的攻击：多巴胺、血清素、催产素和内啡肽。它首先调用的那个？多巴胺
多巴胺是一种神经递质，它会让你渴望并寻找奖励，食物是最常见的一种。 “不健康的加工食品提供了大量的多巴胺，”汤普森说。这就是为什么你可能会发现你突然吞下了一袋纯素薯片或一袋奥利奥。
每个人都经历过这种情况，尤其是当压力水平高于正常水平时，汤普森说，虽然“一点情绪化进食不会伤害任何人”，但如果失控，你最终可能会体重增加并感觉不适控制。
这是让您的饮食重回正轨的方法。汤普森分享了她用其他方式促使大脑释放多巴胺的创造性策略。尝试这七个技巧来缓解今天的压力饮食。
1。了解您与食物的关系
您是非常容易产生对食物的渴望还是轻微的？了解这一点可以帮助您了解这段时间您对食物的反应。为此，汤普森开发了一种敏感性测验，它会给你 1 到 10 之间的分数，1 分低，10 分高。汤普森说，三分之一的人不易感，另外三分之一中度易感，剩下的三分之一极度易感。
虽然大流行使极易控制对食物的渴望和上瘾的人几乎不可能，但即使是低端人群也会受到影响。 “你依赖的健康习惯可能不再奏效了，”汤普森说。 “这些天你的大脑一直面临着更大的威胁，现在需要更多的缓解。”在此处免费参加测验：https://brightlineeating.com/2015/09/the-susceptibility-quiz/ 参加测验后，您将收到汤普森的电子邮件，以帮助解释您的发现。
2。避免将高回报食物带入家中
看不见的食物，一般都不会放在心上。当然，这并不意味着这些食物不会仍然出现在你的购物车里，这就是为什么汤普森建议列出对你有问题的食物，并与你家里的其他成员结成联盟。互相承诺，您不会将这些食物带入屋内。然后在杂货店购物时，在您到达和离开时给他们发短信，注意您是否成功地没有将有问题的物品放入购物车。如果你成功实现了这个目标并得到了你的契约成员的击掌，你的大脑就会给你带来感觉良好的荷尔蒙混合物，包括多巴胺。汤普森说：“你的大脑会从这个游戏中获得镇静效果，你会从这个游戏中获得多巴胺修复，而不是垃圾食品。”
3。与朋友联系
支持是让您走上正轨的关键，现在压力很大，“您的支持栏需要高于压力栏，”汤普森说。通过和朋友聊天，你的大脑会释放血清素和催产素。
4。创建食物规则游戏
做一个日历，在上面写下切合实际的饮食规则。例如，如果薯片和纯素洋葱酱是食物的诱因，请规定不要吃它们。或者，如果您想多吃水果，请设定每日配额。请两到四个人加入你。在您遵守这些规则的每一天，在那一天做一个 X 并将其发送给其他玩家。感觉自己快要从马车上掉下来了？发短信给那些朋友以获得支持。如果有一天您没有实现目标，请不要自责。那天把一颗心和一个 X 放在一起，回到正轨，给自己两个 X 来实现第二天的目标。
5。让舒适的食物变得健康
烘焙或烹饪更舒适的食物？享受它们，但要努力让它们尽可能健康，Sharon Palmer, M.S.F.S., R.D.N. 说，他是洛杉矶的植物动力营养师。例如，用更少的糖制作全麦棒、面包或肉桂卷。而对于素食馅饼、辣椒或意大利面等舒适食物，请在其中加入大量蔬菜。
6。将你的习惯游戏化。
将日常习惯变成游戏将有助于释放多巴胺，汤普森说。一个例子？跟踪您的步数并设定目标以每天累积一定数量的步数。如果你可以和朋友一起散步（同时保持物理距离），这将给你带来好处，这会让你对所有四种化学物质产生强烈的兴趣，并希望减少对食物的吸引力。
7。从错误中吸取教训
如果您刚刚屈服于一次进食事件，请进行一些自我检查并提出以下问题：此时发生了什么让您想吃东西？你刚刚对你的孩子或你的伴侣生气了吗？你对世界上发生的事情感到难过吗？ “永远不要浪费一场好的危机，”汤普森说。 “从中吸取教训，努力戳破那个完美主义的泡沫。”
