春天来了，我们现在都想感觉更健康。如果有什么东西可以帮助翻转开关，我们都会动手去做。但是，有很多东西可以帮助，包括运动，休息，维生素，还有这种饮料，特别是苹果醋。
"这种简单的成分充满了强大的健康益处，而且味道很浓。就个人而言，我最喜欢的品牌是 Bragg&39;s，因为它作为一种可以排毒和促进新陈代谢的健康食品有着悠久的历史，而且在这种东西流行之前很久，创始人就是健康倡导者。"
"Paul Bragg 是另类健康食品倡导者和健身爱好者。他撰写了有关排毒、节食、禁食、长寿和体育锻炼等主题的文章。当他创办苹果醋公司时，人们认为他是江湖郎中，但事实证明，数百年来苹果醋一直被用作食品中的清洁成分。 Bragg 的现任首席执行官琳达·博德曼 (Linda Boardman) 解释说，随着整个国家都在寻找他们可以信赖的健康助推器来添加到他们的食物中，这将有助于我们的身体立即保持最佳状态，因此公司现在正在重新流行起来。 "
Bragg 有一系列调味汁，您可以从 BRAGG 网站购买，但是，其中很多都含有蜂蜜，所以如果您是不吃蜂蜜的素食主义者，我建议您使用苹果醋制作自己的调味汁.
如何使用苹果醋帮助您减肥
"我尝试在我吃的几乎所有食物中添加苹果醋，即使是一小滴。我喜欢用它代替橄榄油来炒新鲜蔬菜，并在晚餐时做美味的炒菜。它不仅具有浓郁的风味，让我的饭菜更加美味，而且 ACV 还具有许多健康益处。苹果醋最常见的用途是减肥。据 He althline 报道，研究表明，醋可以让我们更快地感到饱腹感，减少摄入的卡路里，从而减轻体重。对 175 名肥胖人士的研究表明，每天食用苹果醋可减少腹部脂肪，具体数字如下："
- 服用1汤匙（12毫升）导致减重2.6磅（1.2公斤）
- 服用2汤匙（30毫升）导致减重3.7磅（1.7公斤）
最重要的是，苹果醋可以让你的身体认为你吃饱了，这样你就可以避免暴饮暴食和体重增加。在您的沙拉酱、鸡尾酒、意大利面酱、冰沙、烘焙食品中添加几汤匙，或者在您用鸡蛋炒蔬菜或制作早餐三明治时简单地添加到平底锅中。我们收录了三份来自植物性厨师的纯素食谱，这些食谱制作简单，加入苹果醋后味道更佳。
Hannah Sunderani 的 ACV 健康沙拉，@twospoons.ca
成分
面团：（做2个披萨）
- 3 3/4 杯中筋面粉（500克）加更多的面粉用来做面团
- 1 1/2 杯过滤水\
- 2茶匙细海盐
- 1/4茶匙活性干酵母
浇头：（2个披萨）
- 1/4杯+2茶匙橄榄油
- 6瓣大蒜
- 1头比伯生菜叶分离撕裂
- 2汤匙苹果醋
- 1汤匙橄榄油
- 海盐和胡椒
- 1杯圣女果减半
- 1/2杯红甘蓝丝
- 1/2个小红洋葱
- 1/4杯薄荷切碎
- 1/4杯切碎的香菜
- 1/4杯莳萝切碎
使用说明
准备面团：
- 在大搅拌碗中搅拌面粉、盐和酵母。
- 逐渐加入1.5杯水，同时用木勺搅拌。
- 搅拌均匀。将面团用手轻轻揉成团，揉成一个粗球。
- 如果需要，可以添加更多的面粉，直到摸起来不再粘为止，或者如果太干，可以添加更多的水。它应该是毛绒和面团状的。 （你可能需要添加更多的面粉——这是正常的。我多用了大约 1/2 杯）。
- 把面团转移到一个干净的大碗里。盖上蜜蜂膜，让面团在室温下，在无通风区域发酵，直到表面覆盖着小气泡，面团的大小增加了一倍，大约。 6-10小时。
- 将面团转移到撒了面粉的工作台上，轻轻地将其塑造成一个粗糙的矩形。分成两个相等的部分，然后将部分轻轻地模成一个球。在面团球上撒上更多的面粉，并用蜜蜂包裹物覆盖，直到可以使用为止。 (烘烤前把面团放回室温)
- 预热烤箱至240C/475F。将每个面团球放在有边的烤盘上，并在每个面团上淋上 1 茶匙油，然后翻面。用手把面团压平，直到它覆盖了大部分的床单。你想让它变薄。 （如果面团回弹，静置几分钟再试）
- 将大蒜和4汤匙橄榄油混合在碗中，淋在比萨饼上以覆盖整个表面，用盐和胡椒调味。将面团烘烤至金黄色并起泡，约 10 分钟。 10-12 分钟。稍微冷却后再加入浇头。
- 在碗中加入撕碎的比伯生菜叶、圣女果、卷心菜、红洋葱、薄荷、香菜和莳萝。淋上苹果醋和 1 汤匙橄榄油，加入大量盐和胡椒调味。折腾结合。将沙拉铺在披萨饼皮上，切片即可上桌。
