无论你是独自出差,独自午餐,还是只是寻求一点孤独,都没有理由为什么一个人不能参加派对。
因此,在这个新的系列中,我们指的是餐馆不容错过的食物,以及你不会觉得有点尴尬的单身狼。
纽约市是世界上最重要的商务旅游目的地之一,在用餐方面,对于那些寻求独立座位的人来说,这并不是最友好的。 曼哈顿最受欢迎的桌子通常由满天星斗的情侣,午餐的女士团体和交易结束的商业二人组成。
但无论你是选择或通过环境独自用餐,都没有必要牺牲优质餐,因为你是一个奇怪的男人或女人在曼哈顿一些最美味的餐馆的柜台座位特别欢迎单独的食客。 在这些顶尖的位置,一个是神奇的数字。
1. Casa Mono
在这个永久性的,鞋盒大小的西班牙餐馆,独自出行可能是一个优势。 虽然夫妇和团体为少数几张桌子之一骑马,但是单身用餐者经常可以在没有预约的情况下在柜台上找个座位。 而且没有必要拉出你的iPad以保持娱乐 - 只要留意厨师在你面前的厨房里榨出正宗的小吃。
由于菜肴很小,所以自己品尝几种菜肴很有趣。 最受欢迎的包括裙子牛排,带香肠和蛤蜊的fideos ,以及用于甜点的crema catalanaconbuñuelos 。
格拉梅西酒馆
这个优雅的现代美式餐厅的餐厅经常挤满了庆祝特殊场合和商业团体的人们,这使得它成为一个单独咬人的恐吓。 但是你不应该错过专业准备的美食,因为你们是同伴。 如果您是独自用餐,可以选择在主餐厅旁的小酒馆区的酒吧享用一个座位,那里繁华,欢乐的氛围令人难以置信,而且一流的食物来自同一个厨房。
虽然品尝菜单在餐厅大张旗鼓,但酒馆里的休闲开胃菜和主菜(想想香菇烤宽面条和烤长岛蛤蜊)更适合喂养。
3. momofuku ko
这个亚洲融合热点只有12个席位,没有理由为什么其中一个不能成为你的。 好吧,也许有一个原因:对任何数量的人进行预订都需要严格的坚持和运气。 您只能在您希望用餐前一天的东部时间上午10点(晚餐)或14天(午餐)提交网络请求。 成千上万的人竞争,十几个插槽通常会在发布后的几秒钟内完成。
但是一旦得到照顾,只需滑入你的座位并坐下来,而超级明星厨师David Chang将为他提供令人兴奋的10道菜晚餐或16道菜午餐。
4. Robataya NY
夫妻俩可能会在这个日式烧烤炉后面的浪漫花园式餐厅里搂抱,但是在“壁炉”用餐独奏时,您不会感到孤独,这是一个26人座位的台面烧烤架,那里有健谈的“武士”厨师们支持他们的东西。 服务员向厨师们发出命令,他们继续制作旋转的木桨,同时以传统的炉端烧烤风格烤制超新鲜的肉类,海鲜和蔬菜。 这一切都是为了这种吵闹,美味的食物,你会忘记你没有和坐在你旁边的人一起来。 另一个特权 : omakase菜单(基本上是厨师的品尝菜单)仅在robata柜台提供。
5. Ushiwakamaru
与其他寿司关节一样,这个地下寿司区的独立友好酒吧座位是房子里最好的。 但Ushiwakamaru与曼哈顿同行的不同之处在于鱼的优质和多样性(即使是最硬核的寿司美食也会因为难以找到的日本品种而激动不已),价格无与伦比。 确实,这些部分往往是微妙的,但是当你不与同伴分享时,这很好。
格林威治村民风格谦逊的氛围和时髦的组合让您感到宾至如归。 而且,当你想要独自一人时,它就会受到雷达的影响。
有关这些令人愉快的餐厅的更多信息,请查看我们 在纽约的Passo to Solo Dining 。 其他餐厅的想法,以及让您在纽约度过美妙的一切,都可以在我们的纽约 在线 或 电子书 综合指南中找到 。