亲爱的蓝色围裙，
做完晚饭后，我几乎没有精力做甜点。 但是我的甜食通常需要一些东西 - 即使只是咬一口。 有什么简单的技巧可以快速做自制晚餐？
谢谢！
糖
喜糖，
我们知道 - 有时即使是最好的晚餐也不会填满你肚子里预留的糖果。 与此同时，我们知道你不一定要每晚都沉迷于大块的蛋糕，这就是为什么我们不建议你去面包店来遏制你的渴望。
相反，确保你有能力即兴创作甜点。 首先，在冰箱，冰柜和食品室中加入几种含糖的主食。 最重要的是：巧克力片，可可粉，香草冰淇淋，花生酱，坚果和水果。 关于所有这些成分的最好的部分是大多数只是主食，所以你不必担心在准备好的饼干上g- - 如果你喜欢那种东西（谁不是？）。
所以现在你已经完成了夏季玉米浓汤，你的鳕鱼配上succotash，或者你的烤藜麦沙拉三明治，可以吃上一顿美味的甜点。 以下是一些快速但完全令人满意的结束用餐指南。
1.做一个奶昔
最简单的甜点之一，即奶昔，也非常健康。 根据成分，您的奶昔甚至可以补充更轻的晚餐。
先用香蕉和1/3杯牛奶将它们放入搅拌机中。 如果您感到放纵，可以加入冰淇淋，可可粉和糖。 为了更健康的选择，选择低脂香草酸奶和一勺花生酱（如果你想要的话还有一点可可粉 - 它不加糖，只有美味！）。 混合，品尝，并根据需要添加更多的巧克力，糖或花生酱。
2.组装一个小小的圣代
您可以通过在家制作圣代来节省金钱和时间 - 您可以随时根据自己的口味自定义您的馅料。 首先将少量巧克力碎片与最小的碗或杯子中的一小杯牛奶混合在一起。 在巧克力融化之前，以5秒钟的速度微波消解。 使用叉子将巧克力和牛奶混合在一起，制成简单的自制热巧克力酱。
然后加入一勺冰淇淋，顶部有切碎的坚果，新鲜水果，洒上或樱桃 - 无论你在房子里有什么 - 并享用完美的小饭后圣代。
3.为一个人制造崩溃
使用你周围的任何新鲜或冷冻水果，你可以立刻即兴创作一个温柔的小酥脆或崩溃。 这是做什么：取一个小的小模子或耐热的碗，把你的水果堆起来。撒上约2茶匙 糖。
现在，在一个小碗里，加入约1汤匙软化黄油，少许盐，1汤匙糖，1汤匙面粉和1汤匙燕麦。 用手指将它们混合在一起，直到形成面包屑，必要时加入更多的面粉。 将它洒在水果上面。 在350°F的烤箱中烘烤约20分钟，直至顶部呈现金黄色，然后深入挖掘（顶部有一点冰淇淋，使其更加特别！）。
4.涂上杏仁巧克力
巧克力涂层杏仁的紧缩对于满足你的甜食很有帮助，尤其是我们的秘密成分 - 粗盐。
在一个微波炉安全的碗中，以10秒的间隔融化少量巧克力片，在每个巧克力片之间搅拌，直至变得光滑。 添加一大块粗盐 - 海盐或犹太盐都可以在一些完整的杏仁或任何其他你想要的坚果中搅拌。 你想要将坚果完全涂在巧克力上，所以在开始时添加较少的东西是错误的，然后根据需要更多。
将巧克力覆盖的坚果涂在一层小烤盘或盘子上。 放入冰箱，直到巧克力硬化，大约10分钟（恰好适当的时间洗涤晚餐菜肴！）。 打破坚果，享受。
