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如何让你的老板吃晚餐

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Anonim

一旦这些话从你嘴里说出来,你就会开始思考,“我这样做了吗?! 我真的只是邀请我的老板去吃饭吗?“然后恐慌立即发生。

停止。

深呼吸。

会没事儿的!

首先,你的老板会对他或她被邀请参加晚宴这一事实印象深刻。 她不会想到五道菜的事情,也不会指望你成为朱莉娅儿童转世。 其次,试着玩得开心! 以此为契机让老板在工作之余了解你,放松一下,了解他或她。

我知道这很容易说,但实际上要难得多,所以这里有一些关于如何使晚会取得圆满成功的技巧。

1.准备,准备和准备更多

前一天晚上摆好桌子,收集你需要的任何盘子,把你的眼镜弄脏,确保客用卫生间干净整洁,整理你的家,这样就可以去参加你的晚宴了。 当你的老板到来时,你想要保持冷静,冷静和收集,所以你提前解决的越多越好!

2.保持简单

现在不是时候尝试一下你在追赶 The Food Network 时看到的那个新配方。 也不是时候深入了解需要在服务前全神贯注的多步配方。 想想简单。 我会推荐你​​前一天晚上准备的菜,所以它可以进入烤箱做它的东西,让你有时间混合和老板混在一起。

土豆和青豆烤鸡总是令人高兴。 或者去Ina Garten路线,在旁边供应意大利面和肉丸以及美味的蒜味面包。 我最喜欢的另一个是她的慢烤牛肉 - 非常简单,但非常好吃。

当然,您应该仔细检查您的客人是否有任何饮食限制。 但是一旦你知道你正在使用的约束,选择一些简单但令人满意的东西。 你的老板会被吹走!

3.尽可能使用来自商店的帮助

碗橄榄。 一个可爱的奶酪盘配一些水果和切片的意大利熏火腿。 与crudité或咸味饼干的惊人浸泡。 有很多商店购买的选择,只需将它们放在一个漂亮的碗里或将它们放在盘子或盘子上即可转换。

如需甜点,可前往当地的面包店,品尝其中一种特色菜。 或者通过创建一个成熟的冰淇淋圣代酒吧让每个人回到他们的童年 - 你可以预先舀冰淇淋并将其冷冻在你将要服务的碗中,然后拿出一个带有浇头的托盘嘉豪,都准备好提前! 烤杏仁,商店买的巧克力和焦糖酱,新鲜的奶油(当然是提前鞭打!),洒上巧克力片 - 你明白了!

4.使鸡尾酒时间特别

当你的客人到达时,打破泡沫或鞭打一个有趣的鸡尾酒 - 这将设置心情,并帮助平息你的老板在你家里坐在沙发上的任何最初的尴尬。 摆出那碗橄榄或奶酪盘,这样每个人都可以吃点东西,让你的客人在准备好吃完饭后放松一下。

一定要不要过头! 即使你不在办公室和自己家里,你仍然应该把它视为一个专业的环境,所以手头有很多水和非酒精的选择也是明智之举。

5.邀请团队

如果你担心你要谈什么,为什么不邀请更多的同事呢? 这样你就不是唯一一个负责招待你老板的人,他们也不会觉得没有乐趣!

欢呼一个美好的夜晚!