在孟买的一次办公室会议之后，我看到我的同事从送货员那里收到了他们的热酸辣酱，水鹿和烤肉。 但这不仅仅是外卖 - 这是他们妻子的家常菜，早上早些时候挤满了人。 午餐通过Daabawala系统在整个城市到达我们的办公室，每天有近20万份午餐按时交付给正确的办公室，准确度达到99％。
这个系统说明了高性能和真正熟练的管理，并且已经被世界各地的商学院研究过 - 但是当旅行者谈论印度时，这些故事往往被忽视。 相反，你会听到不断停电，崎岖的道路和交通，以及压倒性的人群和贫困的故事。 但这只是故事的一小部分。 对于所有那些关于艰难生活或冒险出错的故事，也有很棒的故事。
事实上，人们常说无论你怎么说印度，反之亦然。 这是一个巨大的国家，每个人的经历将完全不同。 也就是说，如果你是第一次到印度工作，有一些事情需要知道，这将有助于你确保成功，并为印度所有的一切做好准备。
保持保守
在高级别的商务和外交会议上，你会非常正式地穿着。 完整的西装很好，绝对穿着封闭的鞋子（没有凉鞋！）。 如果您在科技或工程等领域工作或会见年轻专业人士，您可以选择商务休闲。
女性应该绝对避免露出腿或露出乳沟（你会受到很多不必要的注意），而男人绝不应该穿短裤，只穿裤子。 你可以采取当地的服装，如salwar kameez，当你外出观光或你的工作在田间 - 比如说，在一个小村庄 - 但跳过纱丽（特别是如果这是你第一次或你不知道如何正确绑定）。 对于男士来说，跳过kurta顶级商务，但在你探索时考虑它们 - 它们是由松散的棉布制成，并会让你保持凉爽。
一条建议：务必随身携带围巾。 它是一个多方面的工具，如果您需要它可以提供额外的覆盖，或作为农村地区，清真寺和寺庙的头罩。 它也可以用来携带或抓住东西（比如当你在自动驾驶时）或作为面具来保护自己免受街道污染和碎片的伤害。
始终与您的同事共享膳食
您可能听说过在印度旅行的同事有关食物中毒（或更糟）的故事。 但是，如果你想在印度取得成功，你需要抛弃后顾之忧 - 因为食物很美味，而且最好的商业交易都是通过美食来实现的。 印度人为他们的食物感到自豪，你应该总是在你的盘子上放一些东西，并表明你正在享受它。
旅行者通常生病的原因有三：因为他们在不卫生或未经烹煮的食品供应商中进食，因为香料与他们不一致，或者因为他们在流行地区。 但是有一些方法可以避免生病：总是喝瓶装水（并确保在购买时盖上盖子），确保你的食物很热并煮熟，并在同事推荐的摊位或当地餐馆用餐。 （查看一些提示，了解如果您在出发前独自在餐厅内寻找什么。）有些旅行者说要避免吃肉 - 但是像Coorg和旁遮普这样的地方最好吃的食物就是肉类，你不想错过。
印度菜非常辣，但如果你不能处理香料，请诚实对待你的主人。 如果你的香料不能调节，那就用大量的酸奶，然后用lassi（一种印度酸奶饮料）冷却。
在不错的餐厅，你会用叉子和勺子吃东西（用叉子把食物铲到勺子上，用勺子作为你的主要器具），但在农村地区或野外，你可能会发现你正在吃饭你的双手。 在这种情况下，面包或米饭经常被用作器具（吃饭时只用右手;左边被认为是不洁净的）。 无论如何，总是要确保你赞美食物并留下足够的甜点空间。
承认阶级复杂性
想象一下，你和同事在车里。 你把窗户滚了一下，突然有七只手在你脸上，都要钱。 你分发几卢比吗？ 你吓坏了，卷起你的窗户吗？ 你让这一刻过去了吗？ （别忘了 - 你当地的伴侣正在看着你。）
回到家里，我们经常呆在家里，办公室和街区，可以远离贫困的现实 - 它不在视线之内。 但是，在印度的一些地方，你可以走出你的五星级酒店，仍然需要走在街上睡觉的人。 你如何行动或对此做出反应可能很重要。 你应该总是把它玩得很酷 - 不要让任何事情与你相媲美，并尝试优雅地和人性化。
放弃西方对印度贫困的共同刻板印象也很重要。 像 贫民窟的百万富翁 这样的 电影 只会强化这些刻板印象，但却没有描绘出日常生活的多样性。 事实上，您的商业伙伴可能非常富有 - 或者他们可能是大型中产阶级的一部分。 或者，他们可能从无到有，并成功启动了创业公司。
你应该知道，视觉景观也是不同的 - 在城市环境中，你可以拉到办公楼，看起来很破旧，或者位于一个空旷的地方，旁边是流浪狗，但这并不意味着应该被视为贫困或被解雇 - 事实上，它可能是内在的原始。 重要的是要在自己的背景下承认每个空间而不是通过判断。
建立你的网络，结交朋友
在印度，商业关系意义重大，你必须花很多时间与同事一起努力建立强大的一对一关系。 （你会发现自己在谈论杯子和很棒的甜点！）真正关心同事的孩子和他们的学习以及他们自己的兴趣 - 也许他们参加舞蹈课或打板球。 并且知道，很多时候，你会做很多聆听。
还要研究一下你去过的地方的历史和文化; 我知道板球是全国性的消遣（与棒球非常不同），宝莱坞电影仍然是第一。 知道最新电影或热门歌曲也很有帮助。 您应该乐于回答人们关于您的家庭，婚姻状况和职业目标的个人问题。 保持开放，谦虚，只是学会笑。
理解差异
最重要的是，要明白印度28个州中的每个州在文化，宗教和观点方面都各不相同。 例如，马哈拉施特拉邦与喀拉拉邦或泰米尔纳德邦的南部州非常不同 - 南印第安人拥有自己的电影明星和电影（称为Tollywood用于泰卢固语电影，Mollywood用于马拉雅拉姆电影，素食dosa和idli比肉更常见）印度中部和北部的菜肴。全国有22种官方语言，约438种不同的语言！
所以，要知道你要去哪里工作，事先做好你的研究。 对于您访问的每个特定区域，了解和讨论要点是个好主意。
印度不是一个浪漫化，刻板印象或恐惧的国家 - 你必须把它当作它的原因：拥有十亿人口和十亿个故事的国家。 准备好接受这一切，当你在那里做生意时，你将有许多自己的故事要分享。
