如今，食品卡车（或称为“yumminess的车辆”，我喜欢称它们）风靡一时。 由烹饪企业家创办，他们在街上漫步，提供从玉米饼到焦糖布丁的各种美食。 我对他们有点痴迷，但我也从学习和跟随他们（阅读：吃大量的食物）中发现，你可以从这些小卡车上学到一些很棒的求职课程。 下次你正在吃饭时，这里有一些值得思考的东西。
1.质量超过数量
大多数食品卡车没有丰富的菜单，而是专注于他们非常熟悉的几种菜肴。 在俄勒冈州的波特兰，泰国食品卡车所有者Nong Poonsukwattana甚至只供应一道菜（曼谷街头小贩的常见做法）。 Nong说她这样做是因为她想在那一道菜上“蠢蠢欲动”。 食品卡车车主认识到专注于一些他们可以完美的菜肴的价值，而不是通过制作大量平庸的菜肴来过分自己。
在求职过程中，请记住，将工作重点放在最适合自己的位置上会比将能量分散得更广泛。 选择质量而非数量。 不要花时间每周发送50封求职信 - 相反，专注于你感兴趣的一些工作，并且非常适合，并投入时间制作一个令人惊叹的应用程序，让你从人群中脱颖而出。
社交媒体是你的朋友
社交媒体对于食品卡车所有者来说是一个非常有价值的工具，他们经常依靠Twitter来让他们的关注者了解他们当天停放的地方。 从这个意义上讲，人们从字面意义上“追随”食物卡车。 柯蒂斯·金博尔（Curtis Kimball），更为人所知的是旧金山的CrèmeBrûléeMan，他使用Twitter播放他的购物车位置以及他当天所服务的口味。 开始作为一个侧面的演出变成了一个全职工作，主要是由于Twitter - 他在他的第一年就获得了12, 000名追随者。
当你在市场上找一份新工作时，花时间利用社交媒体的全部能力是很重要的。 这是利用现有社交网络和建立新联系（这两者最终都可以带来工作）的好方法。 并且，就像食物卡车一样，不要害羞让你的追随者知道你在做什么。 更新您的LinkedIn个人资料，通过电子邮件发送您的网络，并使用Twitter分享您最近的成就，让人们知道您正在寻找新的机会。
3.说“谢谢”很重要
当我在推特上发布有关波士顿梅美街厨房美味的“Double Awesome”大葱煎饼三明治的时候，当有人发推文回信谢谢我时，我感到很惊讶。 但是，经营梅梅的三个兄弟姐妹（梅，安迪和艾琳）向任何推文发送关于他们食物的人发了“谢谢”的信息，这真的让他们的顾客感到特别，让整个“用餐”体验更加难忘。
无论您是面试工作还是仅仅是网络，通过邮局，电子邮件，推特或载体鸽发送感谢信都非常重要 - 表达您的感激和热情。 就像向客户展示您关心他或她的业务一样，向潜在雇主表达您的感激之情可以表明您热情并帮助您从其他人群中脱颖而出。
下次你正在努力寻找工作时，去寻找最近的食物卡车，坐下来享用美味佳肴，并考虑如何将这些课程应用到你自己的工作中。 而且，当然，享受。
