超级碗周日计划现在开始！如果您急于避免卡路里炸弹并在星期一后悔，请选择最健康的您最喜欢的零食，从鳄梨酱到鹰嘴豆泥，如果您满意的话，将薯片换成生蔬菜。今天的健康食谱是汤姆·布雷迪 (Tom Brady) 的鹰嘴豆泥，来自 TB12 方法：如何实现一生的持续巅峰表现。这个食谱生产的鹰嘴豆泥光滑、奶油状，味道鲜美。用这种蘸酱庆祝足球比赛，并配上玉米片或蔬菜片。当您支持 GOAT 时，也可以制作他的粗鳄梨酱食谱。
此食谱主要由鹰嘴豆制成，鹰嘴豆是植物性蛋白质和纤维的丰富来源。鹰嘴豆泥是一种很好的零食，可以随意咀嚼，因为在某个时候你会感到饱足并且保持更长时间，因为高纤维含量会减慢消化过程。如果你想吃得更健康，就来蘸一下芹菜片、胡萝卜、黄瓜、小萝卜和更多新鲜蔬菜，这些蔬菜有完美的“勺子”。
这将帮助您避免暴饮暴食和伸手去拿薯条袋，这通常发生在您看电视而不注意摄入量时。事实上，新的研究表明，超级碗观众平均会摄入高达 8, 083 卡路里的热量，您可以通过将传统食物换成植物性食物来避免这种情况，例如水牛花椰菜而不是水牛翅，以及用蔬菜代替薯条的鹰嘴豆泥和问题。每个人都会喜欢你美味的鹰嘴豆泥食谱的味道！
"为什么它是健康的，来自 TB12：这种光滑的奶油鹰嘴豆泥含有缓慢消化的碳水化合物、健康的纤维和大量蛋白质，可帮助您更长时间地保持饱腹感。它的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪可以帮助保持大脑健康，为细胞提供营养，并保持心脏正常跳动。本质上，它是完美的休闲食品"
Takes:15分钟
TB 12鹰嘴豆泥
制作 4-6 份（1/4 至 1/2 杯）
成分
- 1 1/2 杯煮熟的鹰嘴豆或 1 罐（15 盎司）
- 1-2瓣中号大蒜
- 2根大葱（只切白色和绿色部分）
- 1/3杯优质有机芝麻酱（芝麻酱分离，最好用芝麻酱，油备用）
- 1个柠檬，果汁+果皮
- 1茶匙喜马拉雅盐
- ¼茶匙孜然粉
- 2汤匙有机特级初榨橄榄油
- ¼杯煮鹰嘴豆的水，或纯净水，如果需要可以添加更多
- 一撮烟熏辣椒粉
使用说明
- 将除油和水以外的所有东西放入食品加工机。
- 搅拌约一分钟，然后用硅胶刮刀刮下边缘，再搅拌一分钟左右。在食品加工机运转的情况下，加入橄榄油，然后加入水，直到混合物变得光滑并充分混合，根据需要继续刮掉两边。
- 我们喜欢让鹰嘴豆泥比平时多一点奶油，因为它会在冷却时变稠。储存在一个带密封盖的玻璃容器中，上面再撒一点橄榄油和一点烟熏辣椒粉。
加点香料！
为了额外的抗炎抗氧化作用，在混合前加入 1 茶匙优质有机姜黄粉、几片去皮的新鲜生姜和几圈现磨黑胡椒以及鹰嘴豆和其他成分.
加一点绿色！
为了增加风味和营养，添加最多 ½ 杯新鲜香草（欧芹、细香葱、香菜或薄荷）和 1 杯蔬菜（菠菜、羽衣甘蓝或芝麻菜）和额外的柠檬汁在混合之前混合。
在这里用汤姆布拉迪的粗鳄梨酱食谱庆祝超级碗。
