如果你想知道奇多是如何获得神秘的质地和味道的，你可能会得出这样的结论：它们不是最健康的零食！
输入自制奇多：这个食谱低油，不含防腐剂，并且含有零人工香料。虽然最终结果与传统奇多略有不同，但可能会更好！这个烤出来的版本，芝士味的，咸香的，好吃到让人垂涎三尺
涂层主要由营养酵母制成，这有两个好处——它含有多种营养物质，如维生素 B12、硫胺素和植物蛋白，其次，它非常美味！
放弃包装零食，改用您可以在自己的厨房制作的版本。一旦尝试，您将永远不会再回到商店购买！
准备时间：15分钟烹饪时间：15分钟总时间：30分钟
成本：4.13美元食谱| 0.59 美元一份（~10 块奇多）
素食奇多
制作70块奇多
成分
奇多：
- ½杯通用面粉（$0.03）
- ¼杯玉米面（$0.09）
- 6汤匙营养酵母（$1.50）
- ½茶匙大蒜粉（$0.02）
- ½茶匙姜黄（$0.02）
- ½茶匙盐（$0.01）
- 4汤匙冷冻纯素黄油（1.16美元）
- ½杯冰水（$0.01）
涂层：
- ¼杯营养酵母（$1.00）
- 1茶匙大蒜粉（$0.03）
- 1茶匙洋葱粉（$0.02）
- ½茶匙辣椒粉（$0.01）
- 1茶匙盐，加上更多的味道（0.01美元）
- 2汤匙橄榄油（$0.22）
使用说明
- 将烤箱预热至华氏 350 度，然后在烤盘上铺上羊皮纸。将素食黄油切成方块，然后将其放入冰箱冷藏几分钟。
- 与此同时，将面粉、玉米面、营养酵母、大蒜粉、姜黄和盐放入一个大搅拌碗中搅拌。用糕点刀或叉子背面切入冷冻的纯素黄油。
- 慢慢加入冰水，直到你能够形成一个面团球（尽量不要过度混合）。将面团掰成大约1茶匙大小。在手指间滚动，大致形成 Cheeto 形状。烘烤 15 分钟，或直至呈金黄色并变硬。从烤箱中取出放凉。
涂层
- 将营养酵母、蒜粉、洋葱粉、辣椒粉和盐混合在一个自封袋中。小碗里加入橄榄油
- 将煮熟的奇多刷上橄榄油，然后将它们转移到自封袋中并摇匀以涂上一层。转移到盘子上完成冷却。享受吧！
注意：为了让涂层更好地粘附，请事先混合营养酵母。
营养：7 份中的 1 份卡路里 163 |总脂肪 8.0 克 |饱和脂肪 1.7 克 |胆固醇 0 毫克 | 钠 57.4 毫克 |总碳水化合物 15.1 克 | 膳食纤维3.7克 |总糖 0.1 克 | 蛋白质 7.5 克 |钙 11.6 毫克 |铁 1.3 毫克 |钾 272 毫克 |
作为 Amazon Associates，我们通过符合条件的购买赚取收入。
作为 Amazon Associates，我们通过符合条件的购买赚取收入。
