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海苔凝胶的制作方法

Anonim

海苔现在正大受欢迎,这是有充分理由的。令人难以置信的健康益处会让您考虑放弃所有补品和蛋白粉,转而购买海苔,因为富含营养的红海藻(也称为爱尔兰苔藓)含有 92 种让您的身体保持最佳健康所需的微量矿物质。要将海苔纳入您的饮食,请先将其制成凝胶,用于您最喜欢的汤、冰沙、沙拉等。下面我们分享一个关于如何制作海苔凝胶的简单食谱,它可以在冰箱中保存长达 30 天,在冰箱中保存更长时间。

这种海藻原产于北美、欧洲和加勒比海群岛的大西洋沿岸,在天然草药师塞比博士的帮助下成为主流,塞比博士推荐这种海藻作为清洁和清洁的首选药草对他的病人禁食。不管你是否支持他的碱性饮食,塞比博士至少有一点是对的,因为海苔是一种健康的食物,每个人都可以从他们的饮食中受益。

海苔含有92种微量矿物质

海苔含有人体最健康所需的 110 种微量矿物质中的 92 种,包括铁,主要存在于红肉中,这使它成为植物性饮食者或素食者最重要的矿物质之一。事实上,海苔中的铁含量是鸡肉中的 9 倍。植物性饮食者的另一个好处是每 100 克海苔含有 6 克纯素蛋白质,这是确保您支撑肌肉的简单方法。

除了非凡的营养价值外,海苔还因其增强免疫力和抗炎特性而被用于治疗或减轻流感样症状。它也被用作减肥工具,因为苔藓含有一种重要的甲状腺激素,有助于健康的甲状腺功能和新陈代谢。为了获得所有这些重要的好处并让您感觉最健康,请通过这个简单的食谱和视频教程学习如何制作海苔凝胶,这样您就可以将它添加到您的冰沙、汤、沙拉酱中,用作鸡蛋替代品等等。

由长期素食主义者和 The Beet 的战略顾问 Sun Sachs(他也是我们的非官方教父)制作的视频将带您逐步了解如何将脏兮兮的沙质海藻变成软凝胶,因此您可以将其在冰箱中存放数周或在冰箱中存放数月,并每天使用。 Sun 从亚马逊订购了他的海苔,但我们也建议使用野生海苔,因为它直接从自然栖息地收获,而不是人造水池。制作凝胶后,将其用于这五种海苔食谱中的一种。试试这个食谱并在您的帖子中标记我们@thebeet,这样我们就可以在本文中分享您的最终杰作。观看视频,看看猫是如何为海苔疯狂的。

简易海苔凝胶配方

成分

  • 1杯浸泡海苔又名爱尔兰苔藓(彻底清洗)
  • 1/2杯水,尽可能少
  • 1茶匙柠檬汁

使用说明

  1. 用冷水在过滤器中冲洗约1杯干海苔,以去除所有沙子和异物
  2. 将海苔加入约1/2杯水的小碗中
  3. 在碗中加入一茶匙柠檬汁
  4. 让海苔浸泡3-4小时。 (不要超过这个时间,否则可能会降低胶凝能力)
  5. 用高速搅拌机或电动手持搅拌机搅拌海苔,每次加入一汤匙水,确保保持粘稠的糊状物质
  6. 一旦海苔变光滑,转移到容器中并冷藏

最佳植物蛋白粉指南:我们品尝了 9 款畅销产品

1。维加蛋白质和蔬菜

"Vega 的基础是豌豆蛋白、糙米蛋白和 sacha inchi(一种像坚果一样吃的种子)蛋白。一份 Vega 仅含 80 卡路里热量和 15 克蛋白质。 Vega 的蛋白粉是任何难以在饮食中摄取足够绿色植物的人的绝佳选择。这些蛋白质与苜蓿粉、菠菜粉、西兰花粉和有机羽衣甘蓝粉相结合,一勺即可提供 2 份蔬菜。这种蛋白质的味道被描述为 artificial>。"

2。 TB12 香草植物蛋白

Tom Brady 的 TB12 豌豆蛋白粉成分简单,不含任何添加剂。对于任何对大豆或坚果过敏的人,TB12 的豌豆蛋白粉是一个不错的选择。很难拒绝这种含有 24 克蛋白质的粉末。不要将这种粉末隐藏在冰沙中,将其与水混合,您会立即看到类似于香草奶昔的浓稠稠度。它不仅看起来像奶昔,而且味道也很像。 TB12 建议在锻炼后 20 分钟内饮用这种粉末,以获得最佳恢复效果。您必须在 TB12 网站上订购这种粉末,因为它在商店或亚马逊上不可用。每份不到 2 美元!

3。 PlantFusion 完整蛋白质

PlantFusion 是豌豆、朝鲜蓟、藻类和超级食品的混合物。 PlantFusion 蛋白粉的深金黄色使该品牌与众不同。一些测试者发现味道并不过分,使其成为冰沙的绝佳补充,而其他人则认为这种粉末很甜。对于那些不喜欢甜叶菊的人,请购买不含甜叶菊的天然混合物。这种蛋白粉脂肪和碳水化合物含量低,是想要减肥同时又能摄取足够蛋白质(每份 21 克)的人的绝佳选择。 PlantFusion 的粉末有一种甜味,但并不是每个人都喜欢,因为甜叶菊是一种成分。 1.20 美元一勺,很划算!

4.Vivo Perform

Vivo Perform 是这一类中富含超级食物的蛋白粉。运动员会喜欢这种由豌豆蛋白、大麻蛋白、植物性 BCAA(支链氨基酸)、灵芝、巴西莓、lucuma 果粉、玛卡粉和姜黄提取物制成的蛋白粉。 Vivo Perform 在亚马逊上售价 59 美元,因此请直接访问他们的网站,下图所示的小袋价格更便宜,价格为 51 美元。 含有 25 克蛋白质和完整的氨基酸成分,有助于运动员锻炼、表现、恢复和吸收。如果您想在锻炼后快速喝一杯蛋白质饮料,请在混合时使用摇瓶,否则这种粉末会粘在杯子的侧面。想吃一顿富含蛋白质的早餐吗?用这个食谱加入你的燕麦片或冰沙碗。

5。提升植物性蛋白质

Elevate 是一种豌豆和大麻蛋白粉,也是用红薯粉制成的。对于任何想从乳清蛋白粉转化而来的人来说,Elevate 是适合您的植物性蛋白质。这种粉末旨在用于冰沙等饮料。稀薄的稠度不能与水很好地混合并变得白垩。如果您不想喝蛋白质冰沙,可以在煎饼面糊中加入一勺。如需完整食谱,请查看 Elevate 的巧克力片香蕉蛋白煎饼。这种粉末是另一种经济实惠的选择,每勺 1.60 美元。