这是制作美味的无乳制品、无麸质纯素墨西哥胡椒烤奶酪三明治的最佳方法，并附有关于如何在里面制作超级粘稠的融化奶酪的简单提示。这个三明治食谱以 Earth Balance 黄油、Miyoko's Creamery Cheese、Tofutti Better Than Cream Cheese、Hatch's Jalapeños 和 Food for Life's 无麸质发芽面包为特色，但您可以用您最喜欢的品牌代替，仍然有美味的纯素烤奶酪服务。当你加入墨西哥辣椒时，你的午餐三明治会变得辛辣，而奶油芝士会使它变得特别融化和粘稠。
制作纯素烤奶酪的关键是用非常低的热量烤三明治。纯素奶酪往往比其乳制品奶酪需要更长的时间才能融化，因此通过低火烤三明治，您可以确保在不燃烧面包的情况下融化奶酪。一个有助于加快奶酪融化过程的好方法是在平底锅中加入少量水，然后盖上盖子。这会将热量留在里面，留下融化粘糊糊的纯素烤奶酪。
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如果您不熟悉素食或植物性烹饪，或者只是想提高您的烹饪技能，新的素食市场 Vejii 希望通过在一个地方提供您需要的一切来使它比以往任何时候都更容易。这家在线零售商的盒装餐选项让您可以购买制作您最喜欢的食谱所需的一切，然后他们将它们装在一个方便的盒子里运送给您。
因此，您可以在一周的任何一个晚上提供美味的素食或植物性餐点，并将您最喜欢的植物性品牌装在一个盒子里送到您家门口。 （您可以挑选进入您的盒子的东西，使其完全可定制。）
准备时间：5分钟
烹饪时间：20分钟
总时间：25分钟
份量：1个三明治
素食墨西哥胡椒烤奶酪
成分
- 2 Slices Food For Life's Gluten-Free 发芽面包
- 2汤匙地球平衡黄油
- 2片美代子素食切达干酪片
- 2汤匙豆腐原味比奶油芝士好
- 哈奇的墨西哥胡椒片
使用说明
- 在两片面包的一侧涂上纯素黄油。翻转一片面包，加入一片纯素切达干酪。在切达干酪片上，涂上纯素奶油芝士，然后在上面加入足够多的墨西哥胡椒片，使其均匀覆盖。再加一片纯素切达干酪，然后用第二片面包合上三明治，确保涂了黄油的一面朝外。
- 用小火烤三明治 5-10 分钟，或直到纯素奶酪开始融化。小心地翻转你的烤奶酪，再烤 5-10 分钟。从锅中取出，小心地切成两半，尽情享用吧！
- 为了帮助您的纯素奶酪融化，您可以在平底锅中加入 1-2 茶匙水并盖上盖子。这会将热量留在锅内，帮助您的奶酪更快融化！
