商店买的果馅饼很好吃——但不是特别健康。这些自制的纯素果馅饼由不含乳制品的原料制成，含糖量少得多，也没有不必要的添加剂，制作起来非常容易，而且对您来说更好吃！准备好重温童年最快乐的回忆吧
这些结果非常片状，柔软，略带甜味，您选择的糖霜量。此食谱比传统的果馅饼更健康，因为它不含任何您无法品尝到的添加成分。有趣的部分：您可以根据自己的喜好自定义它们。如果你喜欢的话，你可以用全麦面粉来做更有营养的面团。这里也可以用椰子油代替纯素黄油。
果酱可以随便选。草莓、樱桃、覆盆子、杏子或这些的组合总是很美味。选择高果糖比例的品牌
要获得额外健康的果酱选择，只需将新鲜浆果和奇亚籽混合在一起即可。静置一个小时让它变稠。
如果你想让你的糖霜漂亮和粉红色，可以在混合物中加入一点草莓酱或覆盆子酱。或尝试蓝色螺旋藻以获得淡蓝色。你可以冷冻你的（未上釉的）流行馅饼。要重新加热，只需放入烤箱几分钟即可。
准备时间：40分钟冷却时间：1小时10分钟烘焙时间： 35分钟
素食果馅饼
做10个果馅饼
成分
面团：
- 10 盎司/280 克面粉
- 8盎司/225克冷纯素黄油，切成小块
- 少许盐
- 捏糖
填充：
1杯自选果酱
结霜：
- 1杯糖粉
- 1汤匙植物奶
- 洒
使用说明
- 将面粉、黄油块、少许盐和糖放入料理机。脉冲几次直到它变脆。
- 开始加入冰水，一次一汤匙，同时马达运转，直到面团和好。一共加4-6汤匙。
- 将面团包上保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时。
- 在您的工作表面轻轻撒上面粉。将面团分成两份，然后分别擀成一个又大又薄的长方形。每份切成10个pop tart大小的长方形（一共20个）。
- 将一小部分果酱放在10个长方形的中间，然后在上面放上其余的长方形。用叉子压下边缘以密封。用叉子在上面戳几个洞
- 预热烤箱至 360 F/180 C.
- 将馅饼放在衬有羊皮纸的烤盘上，然后放入冰箱，直到烤箱预热。
- 烤馅饼30-35分钟，或烤至金黄。让果馅饼在饼干架上冷却。
- 糖霜用糖和牛奶混合。在爆米花馅饼上涂上糖霜，然后撒上糖屑。上桌前让糖霜变硬。
营养
卡路里336 |总脂肪 8.3g |饱和脂肪 2.5g |胆固醇 0 毫克 | 钠 139mg |总碳水化合物 63.5g | 膳食纤维0.9g |总糖 12g | 蛋白质 3g |钙 7 毫克 |铁 1 毫克 |钾 31mg |
